Базиликти өстүрүү оңой жана кадимки тамактарды кулинардык байлыкка айландырат! Жаңы райхон кургатылганга караганда жакшыраак даамга ээ эмес, чындыгында даамы башка, дээрлик бир эле чөп эмес сыяктуу. Бул макалада райхонду кантип отургузуу жана жыйноо керектиги жазылган.
Кадамдар
Метод 3 3: үрөндөрдү баштоо
Кадам 1. Сиз өстүргүңүз келген райхон түрүн тандаңыз
Базилик ар түрдүү сорттордо болот, алардын ар бири өзгөчө даамга жана жытка ээ. Райхандын ар кандай түрлөрүн окуңуз жана сизге жаккан бирин же бир нечесин тандап алыңыз, анан үрөнгө заказ бериңиз же бакча дүкөнүнөн сатып алыңыз. Бул жерде бир нече идеялар бар:
- Даршын райхону чындыгында таттуу жыпар жыттуу зат сыяктуу жыттанат, ошондой эле адаттан тыш кооз жана жыпар жыттуу гүлдөргө ээ.
- Лимон райхону чындыгында цитрус жемиштеринен табылган citral, жыпар жыттуу кошулманы камтыйт жана абдан лимон жыттуу.
- Күлгүн райхон көбүнчө кооздук үчүн, ошондой эле анын жыты жана гүлдөрү үчүн өстүрүлөт.
- Көп жылдык базиликтер бар, алар жылдан жылга кайтып келишет, Африканын Көк Базиликинде (жалбырактарында көк көк тамырлары бар) жана Тай Базиликте, ал эми башка сорттордун көбү бир жылдык, аларды жыл сайын отургузууга туура келет.
- Глобус жана грек насыбайгүлүн өстүрүү алда канча кыйын, бирок жакшы сакталган кичинекей бадалдарды түзөт.
2-кадам. Үрөндү үйдөн баштаңыз акыркы үшүккө чейин төрт -алты жума.
Базилик жакшы иштеши үчүн жылуу аба жана күн керек, андыктан үрөндү сууктан бузулуп калабыз деп тобокелге салбай, үйдүн ичинде баштоо оңой.
- Эгерде сиз ысык климатта жашасаңыз, анын ордуна уруктарды сырттан баштасаңыз болот.
- Акыркы суук качан болорун билүү үчүн альманахка кайрылыңыз же өзүңүз жашаган аймактын башка багбандары менен сүйлөшүңүз.
3 -кадам. Үрөн контейнерлерди даярдаңыз
Квартираларды же жеке урук контейнерлерин перлит, вермикулит жана чымдын бирдей бөлүгүнүн аралашмасы менен толтуруңуз. Аба чөнтөктөрүн жок кылуу үчүн аралашманы бир аз басыңыз. Аралашманы суу менен нымдап алыңыз, андыктан райхон уруктарынын өнүп чыгышы үчүн ылайыктуу шарттарды түзүүгө даяр.
4 -кадам. Үрөндөрдү отургузуу
Ар бир контейнерге бирден эки үрөн түшүрүңүз. Аларды топурак менен бир аз жабыңыз. Контейнерлерди таза ашкана пластик пакети менен жаап коюңуз, ошондо алар нымдуу бойдон калат. Контейнерлерди күнөстүү терезеге калтырыңыз. Күнүнө эки жолу желим пленканы алып, идиштерге көбүрөөк суу чачыңыз.
Райхан уруктарыңызды отургузгандан кийин жылуу кармоо маанилүү. Сиз аларды жылытуу үчүн жылуулук төшөгүчүн же үстүңкү лампаны колдонууну ойлонсоңуз болот
Кадам 5. Өскөндөр пайда болгондо желим пленканы алып салыңыз
Биринчи жашыл чырпыктардын топурактан өйдө көтөрүлгөнүн көргөнүңүздө, желим пленканы алып салууга убакыт келди. Өсүмдүктөрдү күнүнө эки жолу сугарып туруңуз, топурактын кургап кетишине жол бербеңиз. Өсүмдүктөрдүн бийиктиги бир нече сантиметрге жеткенде жана жалбырактары жетилгенде, аларды чоңураак идишке көчүрүү убактысы келет.
Метод 2 3: Базиликке кам көрүү
Кадам 1. Базилик өсүмдүктөрүн трансплантациялоо
Жалбырактардын эки топтому пайда болгондон кийин райхон бакка же туруктуу контейнерлерге отургузулушу мүмкүн. Базилик суукка чыдабайт, андыктан эрте отургузбаңыз. Райханды күндүн нуру тийе турган жерге койсоңуз жакшы болот жана топурагы жакшы кургатылган.
- Райханды бакчага отургузуу үчүн бири -биринен кеминде 0,3 м аралыкта тешиктерди казып алыңыз. Тамырын тешиктерге салып, сабактарынын айланасына топурак салыңыз. Аба чөнтөктөрүн жок кылуу үчүн өсүмдүктөрдүн айланасындагы топуракты сүртүңүз.
- Эгерде сиз райхонды контейнерге отургузууну кааласаңыз, ал өсүп жаткан өсүмдүктөрдүн санына туура келгидей чоң экенине ынангыла; алар абдан чоң болгондуктан, 0,3 м аралыкта отургузулушу керек.
Кадам 2. Топуракты нымдуу кармаңыз, бирок малынган эмес
Василий жакшы кургатылган топуракта жакшы иштейт жана туруктуу сууга дуушар болбошу керек. Жетилген райхон өсүмдүктөрүн күнүнө бир жолу, эртең менен сугарыңыз, андыктан суунун түн ичинде өсүмдүктөрдүн үстүнө отуруп калуунун ордуна сиңип, бууланып кетүүгө убактысы бар.
3 -кадам. Гүлдөрдүн баштарын чымчып алыңыз
Гүл бүчүрлөрүн көргөндө, аларды кысыңыз жана астындагы эки жуп жалбыракты алып салыңыз. Гүлдөгөн гүлдөр жалбырактардын даамын кескин төмөндөтүүчү, ошондой эле өскөн жалбырактардын санын азайтуучу гормондордун өзгөрүшүн пайда кылат. Бул "болт" деп аталат жана кошумча күн нуру болгондо болушу мүмкүн. Сиз байкасаңыз, эгер сиз гүлдөрдү таштасаңыз, өсүмдүк бүктөлүп калат жана жалбырактар толук же даамдуу болбойт.
Кадам 4. Зыянкечтерден жана көктөн сак болуңуз
Базилик өсүмдүктөрү япон коңуздарына жагымдуу; Бул зыянкечтер менен күрөшүүнүн эң жакшы жолу - аларды өсүмдүктөрдөн кол менен алуу. Эгерде сиздин өсүмдүктөрүңүздө көгөрүүнүн белгилери байкалса, алар күндүн нуруна жетпей калышы мүмкүн, же бири -бирине өтө жакын болушу мүмкүн. Чоңдоруна көбүрөөк орун берүү үчүн кичинекей өсүмдүктөрдү отоо чөптөн тазалаңыз.
3 методунун 3: түшүм жыйноо жана райхон колдонуу
1 -кадам. Түшүм жыйноо жана кыркуу
Өсүмдүк бышып жетилгенде, сабагы акылга сыярлык бийиктикке жеткенде, үстүңкү эки жуп жалбыракты кысыңыз. Эгер жакшылап карасаңыз, ар бир жалбырактын түбүндө эки кичинекей жалбырак болот, эгер алардын ортосунда өскөн сабагы үзүлсө, сыртка чыгып кетет. Ошол кичинекей жалбырактарга жакын кескиле, бирок зыян келтирбегиле.
- Чымчып алуу өсүмдүктүн энергиясын анын күчтүү сабактарына жана жалбырактарына багыттоого үндөйт. Бул өсүмдүктөрдүн бадалдуу өсүшүнө жардам берет.
- Сабактын ылдый жагын кыпчырмаңыз, антпесе райхон өсүмдүктөрү бийик болуп, камыш болуп өсөт. Сиз алардын бадалдуу болушун каалайсыз, андыктан өйдө жактан чымчыңыз.
Кадам 2. Райханды жаңыдан ырахат алыңыз
Жалбырактарды чайкап, райхон менен песто же помидор жана жаңы моцарелла сыры бар Капрез салатын жасаңыз.
Кадам 3. Базиликти муздаткычта сактаңыз
Балким, жаңы жегенге караганда райхон көбүрөөк болот, андыктан муздаткычта сактоону пландаңыз. Жалбырактарды жууп, жакшылап кургатып, кагаз сүлгүгө ороп коюңуз. Аларды герметикалык капкагы бар тамак -аш сактоочу идишке салыңыз.
4 -кадам. Базиликти тоңдуруу
Жалбырактарды тоңдуруу анча жакшы иштебейт, бирок эгерде аны алгач пюре кылып же тоңдуруу алдында пестого айландырсаңыз, анда райхонуңузду муздаткычта айлап сактай аласыз. Райханды бир аз суу, лимон ширеси жана/же зайтун майы кошулган блендерге салыңыз. Аны жылмакай болгонго чейин пюре кылып, андан кийин тамак -аш сактоочу баштыкка салып, керек болгонго чейин тоңдуруп коюңуз.
Видео - Бул кызматты колдонуу менен, кээ бир маалыматтар YouTube менен бөлүшүлүшү мүмкүн
Кеңештер
- Эгерде көчөттүн сабагы бийик жана арык болуп көрүнсө, анда алар жетиштүү жарык ала алышпайт.
- Өсүмдүктөрдү бир аз сугарып, жакшы орнотулганга чейин күнүнө эки жолу жылуу суу менен сугарыңыз.
- Түздөн -түз бакчага үрөн себүүдө, жердин үстүнкү бетин нымдуу кармоо керек. Ашыкча сугарууга каршы нормалдуу эрежелер топурактын үстүн кургатуу керектигин айтат, бирок кургактыктын тереңдигине көңүл буруңуз. Тамыры терең эмес уруктар жана көчөттөр бир нече саат кургак топурактан да жапа чегиши мүмкүн.
- Базиликти үрөндөн түз бакчада өстүрсө болот. Сизде мындай жол менен баштоо мүмкүнчүлүгү жок болгондуктан, сиз Лимон Базилик сыяктуу тез өсүүчү сорттордун бирин тандай аласыз. Башка жагынан алганда, райхондун бардык сорттору түшүмдүүлүккө жетиш үчүн бат эле өсөт, алар жөн эле баштай албайт.
- Эгилгенде райхон помидор менен калемпирдин даамын жакшыртат, ошондой эле мүйүз курттарын жана тлиди жок кылат деп айтылат.
Эскертүүлөр
- Сугарганда, жалбырактар нымданып кетпеши керек, эгер сиз жалбырактан азыктандырбасаңыз, жалбырактар так болуп калышы мүмкүн.
- Өсүмдүктөрдү үйдөн бакчага көчүрүүдө трансплантация шокун болтурбоо үчүн райхонду сырткы шарттарга акырындык менен чыгарганыңызды текшериңиз.
- Сиз үчүн эң кызыктуу же пайдалуу болушу мүмкүн болгон көптөгөн таң калыштуу сорттордун бирин тандоо мүмкүнчүлүгүн колдон чыгарбаңыз
