Үйдө өзүңүздүн өндүрүмүңүздү өстүрүү менен акчаңызды үнөмдөп эле койбостон, тамактын органикалык экенин так биле аласыз. Органикалык азыктар химикатсыз жана компост салынган топуракта өстүрүлөт. Органикалык бакты сактоо бир нече бакча буюмдары жана өсүмдүктөрүңүзгө кантип кам көрүү керектиги менен ишке ашат. Органикалык бакчаңызда болушу мүмкүн болгон мындай жашылчалардын бири - бул салат, жана сиз өзүңүздүн бакчаңыздан органикалык салат өстүрүүнү жана азыктык пайданы алууну үйрөнө аласыз.
Кадамдар
Кадам 1. отургузуу үчүн жерди даярдоо
Топурактын рН балансы 6.0 жана 6.8 ортосунда болушун камсыз кылыңыз. Жер жакшы кургатылган жана компостко же эски кыкка толгон азык заттарга бай топуракка толушу керек. Салат өсүмдүктөрү азоттун туруктуу көлөмүндө жакшы иштейт, андыктан урукту кошоордон мурун жерге кан аралашмасын же компост чайын сүйкөп коюңуз.
- Эгерде сиз топурагыңыздын рН эмне экенин билбесеңиз, жергиликтүү бакча менен камсыздоо дүкөнүнөн топуракты текшерүүчү комплект сатып алсаңыз болот. Сиз топуракты алып, аны контейнерге салып, текшерүүчү химикаттын белгилүү бир тамчысын кошушуңуз керек. Контейнерди белгилүү бир убакытка чайкап, жыйынтыктарды тесттин түстүү графиги менен салыштырыңыз.
- Сиз ошондой эле жергиликтүү университеттин кеңейтүү офисине кайрылып, жериңизди анын объектисинде текшерүүдөн өткөрө аласыз. Бул адатта акы төлөнүүчү кызмат, бирок сиз тереңирээк жыйынтыктарды ала аласыз.
2 -кадам. Топуракка траншея казып, салаттын уруктарын отургузуңуз
Салат өсүмдүктөрүнүн кыска тамыр системасы бар, андыктан терең траншея казуунун кажети жок. Уруктарды.25тен 1 дюймга (.6-2.5 см) тереңдикке салыңыз.
3 -кадам. Урукту 1,5 см топурак менен жаап коюңуз
Кошумча 3-4 дюймду (7,6-10,2 см) органикалык компост же мульча коюңуз. Бул уруктарды нымдуу кармап, отоо чөптөрдүн пайда болушуна жол бербейт.
Эгерде сиз бакчаңызга салаттын бир нече түрүн отургузуп жатсаңыз, анда сорттордун чаңдашуусуна жол бербөө үчүн эң аз дегенде 3,66 м аралыкта эккениңизди текшериңиз
Кадам 4. Көчөттөр алгачкы чыныгы жалбырактарын түзгөндөн кийин өсүмдүктөрүңүздү жукартыңыз
Арыктоо - бул сиздин өсүмдүктөрүңүздүн жайылышына жол берүү үчүн кээ бир көчөттөрдү алып салуу. Жалбырак салатынын көчөттөрү 10,2 см аралыкта, ал эми салаттын баштары 6-8 дюймдан (15,2 - 20,3 см) аралыкта болушу керек.
Эгерде сиз органикалык салат баштарын өстүрүп жатсаңыз, мисалы, айсберг, 12-14 дюйм (30.5-35.6 см) аралыкты көздөңүз. Бир жалбырактуу салат өсүмдүктөрү бири-биринен 10,2 см аралыкта болушу керек
5 -кадам. Сырткы жалбырактар 15,2 см узун болгондо органикалык салатыңызды жыйнап алыңыз
Бул өсүмдүктүн жалбырактары алынгандан кийин аман калуусун камсыздайт. Жалбырактар жетишерлик узун болгондон кийин, колуңуз менен сабактын каалаган жериндеги жалбырактарды жулуп салсаңыз болот. Ортоңку сабагы калганча салат жалбырагын жыйноону улантыңыз. Түшүм жыйноо үчүн отургузулгандан кийин 80 күнгө созулушу мүмкүн.
Эгерде сиз салаттын башын чогултуп жатсаңыз, башыңызды топурактан 1 дюйм (2,5 см) алыс кесип алыңыз. Анын ордуна жаңы башчы пайда болот
Кадам 6. Органикалык ыкмалар аркылуу зыянкечтерден сактаңыз
Салат коёндорго, ошондой эле курт -кумурскаларга, тли жана капуста курттарына аз. Ар бир сугаттан же жамгырдан кийин спрейлерди кайра колдонуу керек.
- Коён үчүн 2 аш кашык (29,6 мл) аралаштырыңыз. кайен калемпири, 2 аш кашык (29,6 мл). сарымсак порошогу, 1 чай кашык. суюк жуугуч жана 20 унция. жылуу суудан. Аралашманы чайкап, 1 күн сыртта турсун. Аралашманы салат жалбырактарына чачыңыз.
- Бул курт -кумурскаларды дарылоо үчүн, сиз курт -кумурскалар үчүн тузактарды колдонуп, тли жеш үчүн ladybugs сатып алсаңыз болот. Slug тузактарын кичинекей идишке эскирген сыра менен толтуруу аркылуу жасаса болот; шлюздар сырага тартылып, чөгүп кетет. Капуста курттары үчүн 3 бөлүк сууга уксустун 1 бөлүгү болгон спрейди сүйкөсөңүз болот. 1 аш кашык кошуңуз (14,8 мл). суюк жуугучтан жана бардык ингредиенттерди чачуучу бөтөлкөгө салыңыз. Курттардан арылуу үчүн жалбырактардын баарын чачыңыз.
Кеңештер
- Салат өсүмдүктөрүн сугарып турганыңызды текшериңиз. Эгерде өсүмдүктөр өтө кургап калса, салат даамына жараша ачуу болуп калат.
- Эгерде сизде мейкиндик чектелүү болсо же бакчага кирүү мүмкүнчүлүгүңүз жок болсо, анда салаттын үрөнүн асылган себетке же контейнерлерге отургузуп, терезеңиздин түбүнө тегиздеп койсоңуз болот.
- Салат-аба ырайы салкын жашылча, демек температура салкын болгондо гүлдөйт. Салаттын үрөнүн отургузуу 35 градус Фаренгейтке (1,7 градус Цельсий) жеткенде башталышы мүмкүн. Көчөттөр жеңил суукка чыдайт, бирок эгер температура 26 градустан (-3.3 градус Цельсий) төмөн түшсө, өсүмдүктөрдү өлбөй тургандай кылып жаап коюу керек.
- Эгер сиз салаттын үзгүлтүксүз түшүмүн кааласаңыз, ар бир 10-14 күн сайын жаңы салаттын уруктарын отургузуңуз. Сиз катуу үшүк пайда болгонго чейин өсүп, үрөн себе берсеңиз болот.
- Эгер аба ырайы өтө күтүүсүз болсо же ыңгайлуу болсо, салаттын уруктарын өстүрө баштасаңыз болот. Үрөндөрдү бакчадагыдай тереңдикке коюңуз, бирок контейнердин ичине топурак салып коюңуз. Аба ырайы суук деңгээлден жогору болгондо жана көчөттөр өнө баштаганда бакчаңызга которуңуз.
