Сулу самыны кургак, орой терини тынчтандыруу жана алдын алуу үчүн эң сонун. Ошондой эле кычышууну жана башка тери ооруларын жеңилдетет. Сулу самынын сатып алуу кымбат болушу мүмкүн, бирок ал арзан жана жасалышы оңой. Сулунун самынын жасоонун эң тез жана оңой жолу-бул ээриген самындын негизин колдонуу, бирок сиз өзүңүздүн самынды нөлдөн жасай аласыз.
Кадамдар
Метод 1 2: Сулуну жана самын базасын бирге ээритүү
Кадам 1. Материалдарыңызды чогултуп алыңыз
Бул самынды нөлдөн жасоого караганда бир топ жөнөкөй рецепт. Буга самындын негизин эритип, анан аны өзүңүздүн ингредиенттериңиз менен өзгөртүү кирет. Бул жерде сизге эмне керек:
- 1 фунт самын сиз тандаган (суспензияга ылайыктуу)
- 4 унция сулу (табитиңизге жараша аздыр -көптүр кошо аласыз)
- 1.5 чай кашык бадам майы (милдеттүү эмес)
- 2 унция куурулган бадам (милдеттүү эмес)
- 1-2 аш кашык бал (милдеттүү эмес)
- Самынды эритүү үчүн идиш жана/же ысыкка чыдамдуу контейнер
- Чоң идиш же аралаштыруу үчүн өлчөөчү чөйчөк
- Аралаштыруу үчүн чайкоо же кашык
- Самындын формасы же табасы болжол менен 9 х 4 дюйм
- Мом кагаз же пергамент кагазы (милдеттүү эмес)
Кадам 2. самын базасын тандоо
Кол өнөрчүлүк дүкөндөрүндө самындын ар кандай варианттары бар: эчкинин сүтү, ши майы жана зайтун майы популярдуу тандоолор. Эң негизгиси, муздатуу процессинде сулуңуз самындын түбүнө чөгүп кетпеши үчүн асма формуланы тандаңыз.
- Самын негиздери көбүнчө усталар тарабынан "эритип-куюп" деп аталат, анткени базаны эритип, ингредиенттерди кошуп, формага куюп, анан муздатып коюңуз.
- Эгерде самын базасын алуу оңой болбосо, анда кадимки самын сатып алып, эритип, сулуну кошуп, муздатып коюңуз. Ар кандай самын бар, бирок сапаттуу ингредиенттери бар териңизди жакшы сезет.
Кадам 3. Көктү даярдаңыз
Бул рецепт үчүн сиз каалаган формаларды колдонсоңуз болот. Эгерде сиз кадимки самын жасап жатсаңыз, анда 9 х 4 дюймдук бышыруучу табаны колдонуп кутула аласыз. Сиз чындап каалаган формаңызды колдоно аласыз.
- Эгерде сиз самын үчүн атайын даярдалбаган металл же пластик идиштерди колдонсоңуз, самынды куюудан мурун аларды мом кагаз же пергамент кагазы менен тизүүнү унутпаңыз. Бул сизге самын муздагандан кийин аны алып салууну бир топ жеңилдетет.
- Кээ бир самын жасоочулар профессионалдуу самын формаларын тизип коюшат. Бул самындын тик бурчтуу жана төрт бурчтуу калыптардын бурчтарына тыгылып калуусун алдын алууга жардам берет. Эгерде сиз формаларды деталдуу түрдө колдонуп жатсаңыз, анда аларды сызгыңыз келбейт, анткени бул дизайнды караңгылатат.
4 -кадам. Сулуңузду майдалаңыз
Сулуңузду кофе тарткычка же тамак -аш процессоруна кошуңуз, же аларды эритмени же пестаны же илгичти колдонуп майдалаңыз. Сиз сулудан бирдей, майда порошок жасагыңыз келет. Бул коллоиддик сулу деп аталат жана терини тынчтандыруу үчүн эң сонун.
Эгерде сиз азык -түлүк процессорун колдонуп жатсаңыз, сулуну майда порошокко айлантуу үчүн 5-10 мүнөт талап кылынат
Step 5. Сулунун аралашмасына бадам кошуңуз (милдеттүү эмес)
Жер сулусуна бадам кошуп, экөө тең майда порошокко айлангыча чогуу майдалаңыз. Этият болуңуз, бадам менен ашыкча кылбаңыз, антпесе бадам майы менен бүтүп каласыз.
Эгерде сиз азык -түлүк процессорун колдонуп жатсаңыз, анда бадамды майда порошокко айлантуу үчүн дагы 5-10 мүнөт кетет
Кадам 6. самындын түбүн эритип алыңыз
Сиз муну түз эле казанга жай отто коюу менен жасай аласыз. Дагы бир вариант-аны ысыкка чыдамдуу чоң идишке салып, ал идишти бир нече дюйм кайнаган сууга (мис. Кош казан) толтурулган казанга салуу.
- Сиз микротолкундуу мешке самындын түбүн эритип аласыз. Бул вариант үчүн аны ысыкка чыдамдуу контейнерге (керамика же айнек) салып, андан кийин микротолкундуу мешке кыска аралыкта (балким, башында бир мүнөт, андан кийин бир убакта 15-30 секунд) толук ээрип кеткенге чейин койсоңуз болот.
- Бардык үч вариант үчүн, самындын толук эрип, күйүп кетпеши үчүн аны дайыма аралаштырып турууну унутпаңыз. Эгерде микротолкундуу мешти колдонуп жатсаңыз, самынды алып чыгып, интервалдардын ортосунда аралаштырыңыз.
Кадам 7. Эритилген самынды чоң идишке куюңуз
Бул чоң, ысыкка чыдамдуу аралаштыруучу табак же өлчөөчү чөйчөк болот.
Кадам 8. Сулуңузду жана башка кошумча ингредиенттерди аралаштырыңыз
Сулуңузду (же бадам-сулу аралашмасын) эритилген самын аралашмасына куюп, анын жакшы аралашып калганын жана топтошуп калбоосун камсыз кылыңыз.
- Эгерде сиз аралашмага бал менен бадам майын кошуп жатсаңыз, сулу/сулу-бадам аралашмасын кошоордон мурун, бул нымдуу ингредиенттерди эрип кеткен самынга кошуңуз. Бул суюктуктардын бирдей бөлүштүрүлүшүн камсыздайт.
- Бул аралашмага кошкуңуз келген башка ингредиенттерди кошо турган учур. Самын жасоочулар өз барларына кошкусу келген жалпы ингредиенттерге Е витамини майы, эфир майлары (лаванда жана апельсин гүлү популярдуу жыттар) жана апийим (жалгыз, сулу менен эмес) кирет.
Кадам 9. Самынды анын калыпына куюңуз
Эгерде сиз бышыруучу табаны, пластикалык контейнерди, картон кутуну же башка тик бурчтуу форманы колдонуп жатсаңыз, самынды кетирүүнү жеңилдетүү үчүн аны тизүүнү унутпаңыз.
Кадам 10. Самынды муздатууга уруксат бериңиз
Самын бөлмө температурасында 2 сааттын ичинде муздап, катып калышы керек. Кааласаңыз муздатуу процессин тездетүү үчүн муздаткычка койсоңуз да болот.
Кадам 11. Көктөн самынды алыңыз
Самынды кылдат түрдө калыптан/табадан/контейнерден алып салыңыз. Колдонулса, самынды торго бөлүңүз. Таза кесүү үчүн курч бычак колдонуңуз.
Сиз самындын блогун кесүүдөн мурун упайга ээ болушуңуз мүмкүн, анткени блоктордун бирдей болушун камсыз кылуу үчүн. Эгерде сизде металл сызгыч болсо, муну самын блогуна бычак менен сызууга жардам берүү үчүн колдонсоңуз болот
Кадам 12. Ырахат алыңыз
Сиздин самын азыр колдонууга даяр. Жалпысынан алганда, үй самындарын жасагандан кийин 1 жылдын ичинде колдонгуңуз келет. Эгерде сиз ысык климатта жашасаңыз, бул убакыт 6 айга чейин кыскарышы мүмкүн.
Эгерде сиз самынды белекке берип жатсаңыз, аны пергамент кагазга ороп, жип менен байлап, аны өзгөчө кооз кылып көрсөтүңүз
2дин 2 ыкмасы: Сырттан сулу самынын жасоо (муздак процесс)
Кадам 1. Ингредиенттериңизди чогултуп алыңыз
Сиз бул самынды нөлдөн баштап жасап жатканыңыз үчүн, көпчүлүк шайман дүкөндөрүнөн сатып ала турган лийди (ака натрий гидроксиди) колдоносуз. Бул жерде сизге эмне керек:
- 6 унция дистилденген суу
- 2.25 унция таза лиэ (ака натрий гидроксиди)
- 10 унция зайтун майы
- 6 унция кокос майы
- 0,45 унция (1 аш кашык) кастор майы
- Сулу
Кадам 2. Куралдарыңызды чогултуп алыңыз
Көңүл бургула, лей жабышпас, алюминий, чоюн, калай жана жыгач менен өз ара аракеттенет. Бул материалдарда идиштерди, казандарды, контейнерлерди же идиштерди колдонбоңуз. Бул жерде сизге эмне керек:
- Коопсуздук көз айнеги
- Калың, узун резина мээлейлер
- Беткап
- 0,25 унцияга чейинки нерселерди таразалай турган тараза
- Санарип тамак термометр
- 2 Жылуулукка чыдамдуу 32 унция (4 стакан) айнек өлчөөчү чөйчөк
- Пластик, керамика же айнек идиш
- Пластикалык же кремний аралаштыруучу кашык
- Контейнер же самын үчүн көк (капталган картон куту кылат)
- Пластикалык баштык, жабыштыруучу таңгак, же мом же пергамент кагазы (калыпты каптоо үчүн)
- Бычак
Кадам 3. Көктү даярдаңыз
Бул рецепт болжол менен 2 фунттук самынды түзөт. Бул канча куйма сиздин калыптын өлчөмүнө жараша болот. Эгерде сизде көк жок болсо, кичинекей картон кутуну же пластик идишти колдонуңуз.
Туура калыпты, пластикалык идишти же кутуну колдонуп жатканыңызга карабай, аны муздак болгондон кийин алып салууну жеңилдетүү үчүн аны жабыштыруучу пленка, мом кагазы же пергамент кагазы менен тизип коюңуз
4 -кадам. Өзүңүздү коргоңуз
Коргоочу көз айнегиңизди, резина кол капты жана бет маскаңызды кийиңиз. Ошондой эле коргоочу шаймандан тышкары терини жабуучу кийимдерди кийишиңиз керек, анткени лей териңизди күйгүзөт. Бул кеңешке анча маани бербеңиз: лайдын күйүгү олуттуу, туруктуу зыян алып келиши мүмкүн.
- Эгерде лей териңизге тийсе, анда катуу материалды сүртүп, 15-30 мүнөт суу же туз менен чайкап, көзүңүздү коргоону унутпаңыз. Эгерде ал көзүңүзгө түшүп калса, аларды эң аз 15 мүнөт суу менен чайкаңыз.
- Лай менен дем алуу оорлошууга алып келиши мүмкүн. Көптөгөн самын жасоочулар мээлейлерди жана көз айнектерди гана колдонушат, бирок чындыгында сиз дагы маска кийишиңиз керек.
5 -кадам. Таразага салыңыз жана идишке 2,25 ун кошулсун
Пластик, керамика же айнек идишти колдонуңуз. Личини идишке куюп жатып, эч кандай порошокту демиңизге албаңыз, же териңизге түшпөсүн.
Кадам 6. Таразалап, айнек өлчөөчү чөйчөккө 6 унция дистилденген сууну куюңуз
Сиз дистилденген сууну жергиликтүү азык -түлүк дүкөнүнөн, ден соолукка пайдалуу азык -түлүк дүкөнүнөн же дарыканадан таба алышыңыз керек.
Башка идишке туташкан жабык идишке кран суусун кайнатып, өзүңүздүн дистилденген сууңузду жасай аласыз. Буу бир идиштен көтөрүлүп, экинчисине конденсацияланып, тазаланган суу пайда болот
7 -кадам. Лайды сууга акырындык менен куюп, аралаштырыңыз
Лайдын сууга кошулушу жылуулукту жана түтүндү пайда кылат, андыктан муну жасоодо өтө этият болуңуз. Лай баары сууда болгондон кийин, ээригенче аралаштырыңыз.
- ЭЧ КАЧАН ликерге суу кошпош керек. Лайга суу кошуу күчтүү реакцияга алып келет, эритме контейнерден атылып чыгып, сизге зыян келтириши мүмкүн.
- Эгерде сиз суу-лей эритмесинин муздатуу убактысын кыскартууну кааласаңыз (эсиңизде болсун, ал жылуулукту пайда кылат!), Сиз муздак дистилденген суу менен баштасаңыз болот.
Кадам 8. Майларыңызды таразалап, бирге эриңиз
Кокос майыңызды (6 унция), зайтун майын (10 унция) жана кастор майын (0,45 унция) ысыкка чыдамдуу айнек өлчөөчү чөйчөккө кошуңуз.
- Кайнак ысык суунун табагына салыңыз же микротолкундуу мешке 30 секундадан кийин майлар ээрип кеткенче коюңуз.
- Майларды ээригенче жылытуу керек. Сиз алардын өтө ысык болушунан сактангыңыз келет, антпесе бул процессти жайлатат, анткени сиз майлар менен ликер сууңуз аларды аралаштырганда бирдей температурада болушун каалайсыз.
Кадам 9. Окшош температурага жеткенде сөлдүн суусун жана майды аралаштырыңыз
Лай суусу жана майлары аралаштырылганда бири -биринен 20 градус Фаренгейт чегинде болушу керек. Бул жерде алар 90-110 градуска чейин болушу мүмкүн.
- Санарип термометрди колдонуп, аларды аралаштыруудан мурун ушундай экенин текшериңиз.
- Майлар менен ликер сууну жылуу бойдон аралаштырганыңызды текшериңиз, антпесе алар аралашпайт. Фаренгейт 110 градуска жакыныраак.
Кадам 10. Лайдын суусун май аралашмасына куюңуз
Муну аралаштырууну улантуу менен акырын жасаңыз. Бул учурда аралашманын температурасын өлчөп, анын кайда экенин көрүңүз.
Кадам 11. Аралашманы тез аралаштырыңыз
Сиз муну дат баспас болоттон жасалган камчы же кол менен аралаштыргыч менен жасай аласыз. Кол аралаштыргычка камчыга караганда азыраак убакыт кетет, бирок экөө тең жакшы. Сиз коюу жана булуттуу көрүнгөндө аралашма даяр экенин билесиз.
- Кол аралаштыргычты көтөрүп же аралаштырып чыгууга жөндөмдүү болушуңуз керек жана тамчылар аралашманын ичинде жок болуп кетпестен, анын үстүндө пайда болушу керек.
- Сиз аралашманын температурасын текшерип, ал даяр экенине ынанууңуз мүмкүн. Эгерде сиз аны акыркы жолу текшергенден кийин Фаренгейт боюнча бир нече градуска көтөрүлгөн болсоңуз (б.а. майлар менен лей сууну бириктиргенде), сиз жакшы иштеп жатасыз.
12 -кадам. Сулуңузду кошуңуз
Лай суусу жана майлары кылдат айкалышкандан кийин, самынга кошумча нерселерди кошсоңуз болот. Бул учурда, сиз сулуну кошосуз. Сиз өзүңүздүн табитиңизге жараша каалаганыңызча аз же көп кошо аласыз.
- Мыкты терини тынчтандыруучу натыйжаларга жетүү үчүн, коллоиддик сулуну колдонуңуз, бул жөн эле майда порошокко айланган сулу.
- Кофе жаргылчактын жардамы менен кадимки боткону сулу кылып бирдей, майда порошок кылып майдалап өзүңүз жасай аласыз. Эгерде сизде кофе тарткыч жок болсо, анда сиз сулуну минометту колдонуп, же илгич менен майдалап кол менен майдалап аласыз.
Кадам 13. Калыпка дүкөнгө самын аралашмасын төк
Баары бар болгондон кийин, аны полиэтилен пленкасы менен жаап, анан салкын, кургак жерде бир нече күн сактаңыз.
Кадам 14. Самынызды текшериңиз
2 күндөн кийин кол кап, көз айнек жана бет масканы кийип, самыныңызды текшериңиз. Бул катуу жана кыйла жылмакай көрүнүшү керек. Бул учурда аны контейнерден алып, кесип салсаңыз болот.
- Коргоочу шайманыңызды кийүүнү унутпаңыз, анткени бул учурда лей толугу менен нейтралдаштырылбайт жана сизге зыян келтириши мүмкүн.
- Эгерде сиздин самыныңыз майдаланган, кабыктай көрүнсө же үстүндө суюк же порошок калкып жүрсө, аны ыргытып, кайра баштооңуз керек болот. Эгерде сиз бул рецептти так аткарган болсоңуз, анда бул көйгөй болбошу керек.
Кадам 15. Самынызды айыктырыңыз
Кескенден кийин самынды жок дегенде 3 же 4 жума отуруп кургатыңыз. Кээ бир эксперттер самынды 6 жумага чейин узартууну сунушташат. Сиз самын куймаларын күнүнө бир жолу бурушуңуз керек, анткени алар ар бир тарапта бирдей кургайт.
- Самындын "дарылануусуна" уруксат берүү анын катуулашына, курганышына жана жумшак болушуна убакыт берет, анткени убакыттын өтүшү менен самындын рН төмөндөйт.
- Туура айыкпаган самын, жакшы айыктырылганга караганда жумшак, ичке жана күчтүү сезилет.
16 -кадам. Ырахат алыңыз
Сиздин самын азыр колдонууга даяр. Жасалгандан кийин бир жылдын ичинде эң жакшы колдонулат. Эгерде сиз ысык жерде жашасаңыз, анда, балким, самынды андан эртерээк, 6 айдын ичинде колдонушуңуз керек.
Видео - Бул кызматты колдонуу менен, кээ бир маалыматтар YouTube менен бөлүшүлүшү мүмкүн
Кеңештер
- Жакшы тартылган сулуну колдонуу (ака коллоиддүү сулу) самынынызда чоң сулу үлпөктөрүн колдонуу артык. Коллоиддүү сулу териңизге көбүрөөк пайдалуу, ал эми чоң үлпүлдөктөр сизди чийип салышы мүмкүн.
- Сиз коллоиддик (майдаланган) сулуну сүйүктүү суюк самын менен айкалыштырып, тез суюк сулу самын жасай аласыз. Сулунун түбүнө чөгүп кетпеши үчүн, аны колдонордон мурун чайкап коюңуз.
- Эфир майлары рецепттериңизге вариация кошуунун эң сонун жолу. Эгерде сиз самынды нөлдөн баштап жасап жатсаңыз, эфир майларын кошуп жатканда рецептиңизди тууралоонун кажети жок экенине ынануу үчүн кальций калькуляторун колдонуңуз.
- Муздак процесстин жардамы менен самын жасоо тезирээк даярдоону билдирет, бирок андан кийин самын даяр болгонго чейин күтүү убактысы узартылат, анткени ал эң аз дегенде 3-4 жумага чейин дарыланууга тийиш.
- Ысык процесс аркылуу самын жасоо даярдоо учурунда көп убакытты талап кылат (бышыруу үчүн бир нече саат), бирок самын колдонууга эртерээк даяр болот. Эгерде сиз аны даярдоо үчүн жай мешти колдонсоңуз, анда ал самын муздагандан кийин дароо колдонсо болот.
- Сиз самын жасоого керектүү нерселердин көбүн жергиликтүү азык-түлүк дүкөнүндө, дарыканада же кол өнөрчүлүк дүкөнүндө ала алышыңыз керек. Таза ликерди жабдуу дүкөндөрүнөн таба аласыз. Жөн гана 100% таза натрий гидроксиди экенине жана башка химиялык заттар жок экенине ынаныңыз.
Эскертүүлөр
- Эгерде сиз бала болсоңуз, мешти колдонууда жана идиштерди кесүүдө дайыма чоңдордун көзөмөлүндө болуңуз.
- Лай менен иштөөдө сактык чараларын көрүү канчалык маанилүү экенин жетишерлик баса белгилөө мүмкүн эмес. Коргоочу кийимдерди, коргоочу көз айнектерди, кол каптарды жана бет капты кийиңиз, антпесе өзүңүздү катуу жарадар кылып же андан да жаманыңызга коркунуч келтирет.
- Эгерде сиз өзүңүздүн самынды башынан баштап лейден колдонуп жасап жатсаңыз, өз алдынча эксперимент кылуунун ордуна далилденген рецептти колдонууну унутпаңыз. Мисалы, самындын рецептинин май аралашмасына ар кандай майларды алмаштыра албайсыз, анткени майдын химиялык курамы аздыр -көптүр эритмелерди талап кылышы мүмкүн.
- Эгерде сиз үй самынынын рецептинде канча литер колдонуу керектигин билбесеңиз, сыналган рецептти колдонуңуз, же жок дегенде личинин калькуляторун колдонуңуз.
