Жыпар жыттуу, даамдуу розмарин - бул идиштин ичинде же бакчаңыздын сыртында өз алдынча өсүүчү сонун чөп. Розмари көбүнчө өстүрүү кыйын эмес, ал тамыр алгандан кийин, бул көп жылдык, жыгач бадал көп жылдар бою гүлдөйт. Розмаринди отургузуу, багуу жана түшүмүн алуу үчүн окууңузду улантыңыз.
Кадамдар
3төн 1 бөлүк: Розмари отургузуу
Кадам 1. Розмарин кесүүнү алыңыз
Розмари урукту отургузуунун ордуна, кесүүдөн өстүрүү оңой. Коомдук бакчага барыңыз жана кесүүнү сураңыз же досуңуздан өсүмдүгүн кыйууну сураңыз. Розмари өсүмдүгүн тапкандан кийин, жайылтуу үчүн бир нече 4 дюймдук бөлүктөрдү кесип алыңыз. Муну жасоонун эң жакшы мезгили жаздын аягында, бирок эгер сиз жылуу климатта жашасаңыз, муну күздүн башында да жасаса болот. Сиз кесүүдөн өстүрө турган өсүмдүктөр түп бадалдын сапаттарына ээ болот.
- Эгерде сиз өзүңүз жашаган аймакта көрбөгөн сортту өстүрүүнү кааласаңыз, анда интернеттен кесүүгө заказ берсеңиз болот же питомнигиңизден аны алуусун сурансаңыз болот. Розмариндин көптөгөн түрлөрү бар, алардын ар бири бир аз башкача касиетке ээ. Кээ бирлери абдан бадалдуу жана узун өсүшөт, башкалары артта калышат; кээ бирлери кызгылт көк же көк гүлдөрү бар, кээ бирлери ак.
- Эгерде сиз кесүүнү жайылтууну каалабасаңыз, питомниктен көчөт же кичинекей өсүмдүк сатып алсаңыз болот.
Кадам 2. Сабактын түбүндөгү дюймдагы жалбырактарды сыйрып алыңыз
Розмаринди отургузуудан мурун, кесүүнүн төмөнкү бөлүгүнүн жалбырактарын сыйрып алыңыз (сабактын аягынан бир дюймдай). Өсүмдүктүн бул бөлүгү топуракка кирет.
Бул жалбырактарды чечүү маанилүү, анткени бул жалбырактарды калтыруу сабактын өсүшүнүн ордуна чирип кетишине алып келет
3 -кадам. Розмаринди жайылтыңыз
Жалбырактарды сыйрып алгандан кийин, ар бир кесилген жерди үчтөн экиси кум жана чымдын үчтөн бир бөлүгүн толтурган кичинекей казанга салыңыз. Казанды күнөстүү жерге коюңуз, бирок түз күн нуруна эмес. Калемчелерди үзгүлтүксүз сугарып, үч жумага созулушу керек болгон тамыры пайда болгонго чейин жылуу жерде кармаңыз.
- Кесимдердин өсүшүнө жардам берүү үчүн, идиштин баарын пластикалык баштыктын ичине койсоңуз болот, анын үстүндө бир нече тешиги бар. Бул температураны жөнгө салууга жана нерселерди жылуу жана нымдуу сактоого жардам берет.
- Сиз ошондой эле розмарин калемчелеринин учтарын тамыр берүүчү порошокко малып, аларга баштоо үчүн берсеңиз болот.
4 -кадам. Көчөттөрдү отургузуу
Тамырлар пайда болгондон кийин, розмаринди казандарга же бакчаңыздын сыртына отургузсаңыз болот. Розмари көпчүлүк өсүп жаткан шарттарга көнөт жана абдан чыдамкай. Бул кар, акиташ, жогорку температура, деңиз жээгинде жана ар кандай топуракта бактылуу. Ал эң жакшы өсөт, бирок ысыктан ысыкка чейин, абдан кургак климатта. Күндүн кыйла кургак бөлүгүн тандаңыз.
- Аны казандарда же бакчада бадал катары өстүрүүнү каалаарыңызды чечиңиз. Ал ошондой эле жагымдуу жыттуу хедж катары үйрөтүлүшү мүмкүн. Салкын климат үчүн контейнерлер эң жакшы болушу мүмкүн, керек болсо аларды жылдыра аласыз.
- Эгерде бакчага отургузуп койсоңуз, аны бир жолу казып алыңыз, ошондо ал көбүрөөк тамыр жайып, сыртка отургузуу алдында күч алат. Андан кийин, жакшы агып турган топуракты тандаңыз. Розмари суусуз топуракта тамырдын чиришинен жабыркайт. Топурак канчалык щелочтуу болсо, розмарин ошончолук жыттуу болот. Эгерде топурак өтө кислота болсо, акиташ казып алыңыз.
3төн 2 бөлүк: Розмариге кам көрүү
1 -кадам. Розмарин сейрек кездешет
Розмари кургак топуракты жакшы көрөт, андыктан сугарууну ашыкча кылбаңыз. Бул бакчаны орточо сугаруу менен бактылуу болот. Ал суунун көбүн жамгырдан алууну жакшы көрөт.
Кадам 2. Жер семирткичтерди ойлоп тынчсызданбаңыз
Бул ага муктаж болгон чөп эмес. Бирок, топуракта акиташ бар экенин текшериңиз.
3 -кадам. Эгерде суук жерде жашасаңыз, казандарды кышында үйгө алып келиңиз
Розмари чыдамкай болгону менен, ал өтө суук мезгилде (Фаренгейт 0 градуска чейин же андан аз) кыйналат жана анын бутактары калың кар жааганда бузулуп калышы мүмкүн. Өсүмдүктүн кыштан аман калышын камсыз кылуу үчүн аны үйгө алып келген жакшы.
Эгерде кышкы эң төмөнкү температураңыз 0 градуска чейин түшпөсө, анда муну кылуунун кажети жок
Кадам 4. Розмаринди керек болгондо кыркып алыңыз
Бутоо өсүмдүктүн ден соолугу үчүн зарыл эмес, бирок розмарин бадалдары чоңоюп, бакчада көп орун ээлейт. Формаларын сактап калуу үчүн бутактарды ар бир жазда бир нече сантиметрге кыскартыңыз.
3 -жылдын 3 -бөлүгү: Розмаринди жыйноо жана колдонуу
Кадам 1. Розмаринди жыйноо
Зарылчылыгына жараша розмарин жалбырактарынын бутактарын тандаңыз. Буш жөн гана бактылуу өсө берет. Розмари дайыма жашыл болгондуктан, аны жыл бою жыйнап алсаңыз болот.
Кадам 2. Бутактарды салкын, кургак жерде сактаңыз
Розмаринди азык -түлүк сактоочу баштыктарга салып, тоңдургучта сактоо менен тоңдуруп койсоңуз болот. Же болбосо, жалбырактарын сабактарынан сыйрып, герметикалык банкаларга сактаңыз. Бул жол менен сакталган розмарин акырындык менен кургап, бир нече ай бою сакталат.
3 -кадам. Розмари жегиле
Розмари - таттуу жана даамдуу тамактарга эң сонун комплимент. Аны эт менен тоок, нан, май жана ал тургай балмуздакка тереңдик кошуу үчүн колдонуңуз. Бул даамдуу рецепттер розмаринди колдонот:
- Чөп нан.
- Маринаддалган чочко эти.
- Розмарин сиропу.
- Розмари кошулган лимон шорпосу.
Кадам 4. Розмаринди үйдүн тегерегинде колдонуңуз
Розмариди кургатып, жыттуу суурма баштыкчаларга айландырса болот, үй самынынын ингредиентинде колдонулат, жыпар жыттуу сууга айланып, чачыңызды жалтырак жана жумшак кылат жана башкалар. Ошондой эле, розмарин өсүмдүгүңүздү сүртүп, анын жаңы жытына күбө боло аласыз.
Видео - Бул кызматты колдонуу менен, кээ бир маалыматтар YouTube менен бөлүшүлүшү мүмкүн
Кеңештер
- Розмари ар кандай формаларга ээ, анын ичинде ар кандай түстөр, жалбырактардын формалары жана өлчөмдөрү. Гүлдөрдүн түсү да ар түрдүү, көбүнчө ачык көктөн акка чейин.
- Розмари "эскерүү" үчүн.
- Кийим тигүүчү жерге розмарин бадалын отургузуңуз. Ага каршы кие турган кийимдер сонун жыттанат. Ошондой эле көтөрүлгөн өтмөктөн тазалоо үчүн жакшы чөп.
- Бул дайыма жашыл бадалдын бийиктиги болжол менен 2 метрге жетет. Бирок бул бийиктикке жетүү өтө жай. Карлик сорту болжол менен 45 см (18 ") жетет жана контейнер өстүрүү үчүн ылайыктуу.
- Эгерде контейнерге отургузсаңыз, розмарин чоң идишке айланат деп ишениңиз. Бул өтө суук климат үчүн идеалдуу чечим, анткени аны кыш мезгилинде үйгө алып кире аласыз. Розмари аз өлчөмдөгү карга чыдай алат, бирок көп же өтө суукка чыдай албайт. Ылайыктуу форманы сактоо үчүн контейнерде кыркып туруңуз. Тамыры менен жалбырагын экиге бөлүп, дени сак идишке өстүрүңүз.
- Розмари тузга жана шамалга чыдайт, бул аны деңиз жээгиндеги бакча үчүн идеалдуу кылат. Бирок, ал корголгон абалда эң жакшы өсөт, мисалы дубалга чейин, андыктан мүмкүн болсо муну камсыз кылууга аракет кылыңыз.
- Розмари алты айга чейин тоңдурулат. Жөн эле бутактарды тоңдургуч баштыктарга салып, тоңдуруп коюңуз. Бирок, эгерде сизде өзүңүздүн бадалыңыз болсо, анда кошумча тоңдургуч орунду ээлөөнүн ордуна, керектүү учурда тандап алуу оңой.
