Грильде же от казанда көмүрдү туура өчүрүү башаламан жана көрүнгөндөн да коркунучтуу болушу мүмкүн. Ысык көмүрдү жана күлдү иштетүү үчүн ысыкка чыдамдуу мээлейлерди жана болотту гриль жабдууларын колдонуңуз. Мыкты натыйжага жетүү үчүн грилиңизди табигый түрдө муздатыңыз. Же болбосо, муздатуу процессин тездетүү үчүн сууну колдонуңуз, бирок эч качан ысык грильге суу куюңуз. Тескерисинче, көмүр менен күлдү алып чыгып, суу толтурулган темир чакага салыңыз.
Кадамдар
Метод 2: Грильди коопсуз түрдө өчүрүү
Кадам 1. Гриль же от казанды 48 саатка жабыңыз
Колуңузду күйүп калуудан коргоо үчүн гриль менен иштөөдө ысыкка каршы мээлей кийиңиз. Капкагын жапкыла жана желдеткичтериңер грильге көмүргө аба кирбеши үчүн керек. Өрт очогу үчүн капкагын тешиктин үстүнө коюңуз. Бул оттун өзү күйүп кетишине алып келет.
- Тамак бышкандан кийин дароо грилиңизди өчүрүңүз. Көмүр муздатуу үчүн көп убакытты талап кылат жана аны ачык калтыруу коркунучтуу болушу мүмкүн.
- Грилге тезирээк муздатуу үчүн ага суу куюбаңыз. Температуранын кескин өзгөрүшү грилиңиздин жарылышына алып келиши мүмкүн жана суу күлгө аралашып, катып калат, аны тазалоо бир топ кыйыныраак болот.
Кадам 2. Грильден же от казандан муздак күлдү жана брикеттерди алып салыңыз
Брикеттерди же чоң өлчөмдөгү көмүрдү алуу үчүн кычкачты колдонуңуз. Андан кийин күлдүн көбүн тазалоо үчүн күл тазалоочу чаканы колдонуңуз.
- Кээ бир гриль 24-36 сааттын ичинде муздап калат. Бирок, көмүр дагы эле күйүп жатканын айтуу кыйын болгондуктан, толук 48 саат күтүү эң коопсуз.
- Бардык жыгачтан жасалган көмүрдүн муздашы үчүн адатта көп убакыт талап кылынат. Көмүр брикеттери 24 сааттын ичинде муздайт.
- Көмүр тийүү үчүн муздак болмоюнча толугу менен чыкпайт.
3 -кадам. Калган күлдү темир шпатель менен шыпырып алыңыз
Калган күлдү грильден же от чуңкурунан алуу үчүн, темир шпателди колдонуп, чакага сүртүңүз. Грильдин же от казандын ичин тазалап, зым щетка менен сүртүңүз. Грильдин желдеткичтеринин айланасын тазалоого кошумча убакыт бөлүңүз, анткени ал жерде күл пайда болот.
Грилиңизди жакшы иштөө үчүн желдеткичтерди майлоо үчүн силикон спрейин колдонуңуз
Кадам 4. Грилге же от казанына көмүрдүн эң чоң бөлүктөрүн кайтаруу үчүн кычкачты колдонуңуз
Кийинки жолу грилиңизди же от казанды колдонгондо, өрттүн батыраак өтүшү үчүн калган брикеттерди күйгүзсөңүз болот. Аларды сактоо үчүн гриль же чуңкурдун астыңкы бөлүгүнө салыңыз. Бардык жыгачтан жасалган көмүрдү сактап калуу эң жакшы, анткени көмүр брикеттери алар менен бир жолу бышкандан кийин сарпталат.
Көмүр дагы 48 саат муздагандан кийин дагы деле ысык болушу мүмкүн, андыктан аларды кармоо үчүн кычкач колдонууну унутпаңыз
Кадам 5. Күлдү жана көмүрдү алюминий фольгага ороп, аларды жок кылыңыз
Күл же көмүрдү таштандыга ыргытпаңыз. Кичинекей учкун дагы көмүрдүн бир бөлүгү дагы эле күйүп жатса, таштандыңыздын күйүп кетишине себеп болот. Көмүр жана күл толугу менен алюминийге оролгонун текшериңиз.
Күлдү ороо үчүн металл колдонуу эң коопсуз. Ысык күл пластмасса менен кагазды эритип же өрттөп жибериши мүмкүн
Метод 2 2: Көмүрдү өчүрүү үчүн сууну колдонуу
Кадам 1. Көмүрдү грильден же от чуңкурунан металл кычкачтар менен алыңыз
Сиз алып чыкканыңызда көмүр дагы эле абдан ысык болот, андыктан аны иштетүү үчүн болот гриль кычкачтарын колдонуу маанилүү. Кошумча коргоо үчүн ысыкка чыдамдуу кол кап кийиңиз.
Бул, эгер сиз өрт коркунучу бар жерде жашасаңыз же коомдук гриль колдонуп жатсаңыз, көмүрдү тезирээк муздатуунун жакшы жолу
2 -кадам. Көмүрдү муздак суунун металл чакасына кайнатыңыз
Ысык көмүрдү өчүрүү үчүн дароо чака муздак сууга которуңуз. Темир чаканы колдонуңуз, анткени көмүрдүн жылуулугу пластиктин ээришине алып келиши мүмкүн.
Грильге эч кандай суу ыргытпаңыз, анткени бул зыян келтирип, грилди тазалоону кыйындатат
3 -кадам. Көмүрдү кайра колдонгуңуз келсе, 2 күн кургатуу үчүн күнгө калтырыңыз
Эгерде сиз көмүрдү кийинки жолу грильде кайра колдонууну кааласаңыз, анда ал толугу менен кургап, муздашы керек. Металл кычкачтар менен көмүрдү суудан алып салыңыз. Аны тийүү үчүн салкын жана кургак болгонго чейин күнгө күйбөгөн жерге, мисалы, тротуарга калтырыңыз.
- Бул брикетке эмес, жыгач көмүрүнө эң натыйжалуу. Брикеттер, адатта, алар менен бир жолу бышкандан кийин сарпталат.
- Көмүрдүн кургашы үчүн бир аз көбүрөөк же кыска убакыт талап кылынышы мүмкүн. Аны салардан мурун толугу менен кургак экенин текшериңиз.
- Көмүр кургатуу учурунда отурган жерин булгап калышы мүмкүн. Муну эсиңизде сактап, түсүн сактап калуу үчүн подъезддерден, короолордон жана палубалардан алыс болуңуз.
Кадам 4. Күлдү алюминий фольгага сыйрыңыз
Күлдү көмүрдөн бөлөк кармаңыз. Күлдөн чыккан жылуулук көмүрдүн кайра күйүп, кайра күйө башташына алып келиши мүмкүн. Күлдү фольгага ороп, аларды жок кылыңыз.
Күлдү ыргытып жиберүүдөн мурун анын толугу менен жабылганын текшериңиз
Кадам 5. Көмүрдү кайра колдонууга даяр болгонго чейин сактаңыз
Көмүрдү темир кулпу же капкагы бар металл чака сыяктуу отко чыдамдуу контейнерде сактаңыз. Сиз аны түз эле грильде сактай аласыз жана аны колдонууга даяр болгондо көмүрдү кошо аласыз.
Көмүрдү колдонууга даяр болгондо, аны жаңы көмүр менен толуктаңыз. Өз алдынча, колдонулган көмүр ысык же бышырууга жетпейт
Эскертүүлөр
- Көмүр өтө жогорку температурада күйөт. Аны кармоодо ысыкка чыдамдуу кол кап кийип, болоттон жасалган куралдарды колдонуңуз.
- Көмүр менен иштөөдө дайыма бир чака суу же кум же өрт өчүргүчтү кармаңыз.
