Ромен салаты көптөгөн диеталарда негизги жашыл болуп саналат жана жакшы себеп менен! Жалбырактуу жашыл кайдан болбосун, салаттар үчүн даамдуу база түзөт, бирок үй салаты дүкөндөн сатылып алынган сортторго тең келе албаган даамга ээ. Туура шарттарда өз салатыңызды өстүрүү оңой, жана сиз салатты үрөндөн өстүрүп же дүкөндөн сатып алган сабагыңыздан кайра өстүрө аласыз. Жашыл бармагыңыз жок болсо да, сиз жакында бакчаңыздан жаңы алынган чын жүрөктөн жасалган Роменаны жей аласыз.
Кадамдар
4 -метод 1: Уруктан Ромена салатын отургузуу
Кадам 1. Аймагыңыздын климатын жана сиз турган мезгилди баалаңыз
Ромен салаты - жеңил үшүккө жана жогорку ысыкка чыдай турган чыдамкай өсүмдүк, бирок Жер Ортолук деңизинде пайда болгон жана жумшак, нымдуу климатта жана мезгилде эң жакшы өсөт. Биринчи суукка чейин жаздын башында же күздүн аптасында отургузуп көрүңүз.
Жайкысын же ысык климатта Ромейнини өстүрүү бир топ кыйынчылыктарды жаратат, анткени 27 ° Cдан жогору температура салаттын "болт" болушуна, же жалбырак өндүрүшүнүн жабылышына жана күрөң түскө айланышына алып келет
Кадам 2. Туура топурагы бар ылайыктуу жерди табыңыз
Сиздин салатка күндүн көп болушу керек жана топурак нымдуу, жакшы кургатылган, азык заттарга бай жана 40 ° F (4 ° C) жогору болушу керек. Сиз Ромейнди казанда, отургузуучу жерде же жерде өстүрө аласыз, андыктан дүкөндөн сатып алынган же бакчадагы топурак экөө тең жакшы иштейт.
Идеалында топурак 55 ° F (13 ° C) менен 65 ° F (18 ° C) ортосунда болот
3 -кадам. Romaine уруктарын жерге түз же казандын ичине отургузуңуз
Үйдүн багбандары уруктарды ачык жерге көчүрүүдөн мурун ичиндеги бүчүрлөрдү оңой табышат, уруктар морт жана кичинекей. Эгерде сиз уруктарды үйдүн ичине отургузсаңыз, бир идишке бирден ашык койбоңуз.
Үрөндөрдү тегерете отургузуу керек 1⁄4 дюймга (0,64 см) чейин 1⁄2 топурактын үстүнөн дюйм (1,3 см).
Кадам 4. Уруктар өнүп чыгып, үйдүн ичине отургузулса, сырткы топуракка которулсун
Туура шарттарда, сиздин Romaine уруктарыңыз 7-10 күндүн ичинде өнө баштайт, бирок салкын же жылуу аба ырайы менен көп убакыт талап кылынышы мүмкүн. Эгер бир кыйла көбүрөөк убакыт талап кылынса, анда үрөн, топурак же аба ырайы боюнча маселе болушу мүмкүн.
Салаттын бүчүрүн трансплантациялоо үчүн, анын кеминде 4 толук жетилген жалбырагы жана өнүккөн тамыр системасы болушун күтүп, андан кийин казанга толгон өсүмдүктү алып, болжол менен казандын өлчөмү жана формасы боюнча тешиктерге салыңыз
5-кадам. Эң аз өнүккөн бүчүрлөрдү тазалаңыз
Өсүмдүктөр бир нече кичинекей жалбырактарды өстүргөндө, айрымдарын тартып, өсүмдүктөрдүн ортосунда 30 дюймдан 18 дюймга чейин (46 см) аралыкты түзүңүз. Эгерде сиз трансплантация кылсаңыз, бул диапазонду өсүмдүктөрдү жаңы үйүнө көчүрүүдө аларды жолго салуу үчүн колдонмо катары колдонуңуз.
Метод 2ден 4: Роменаны сабактан кайра өстүрүү
1 -кадам. Сабактын түбүн 2,5 см бийиктикте калтырып, түбүн кесип алыңыз
Сиз салатыңызды супермаркеттен сатып алдыңызбы же өзүңүз өстүрдүңүзбү, Роменанын башы дагы бир нече жалбырактарды өстүрүп, ал тургай өзүн бүт салат өсүмдүгү катары калыбына келтире алат!
Кесүүнү түз жана тырыштырбаган же орой эмес кылып жасоого аракет кылыңыз. Салатты айруу анын туура өсүшүнө жол бербейт
Кадам 2. Сабагын суу толтурулган табакка салып, үстүн ачык калтырыңыз
Суунун абага да, сууга да сиңишине жол берүү үчүн суунун түз турганына көзүңүз жетсин. Табакты күндүн нуру жетиштүү деңгээлде кармап тургандан кийин, аны элементтерден коргоо үчүн терезенин ичинде карманыз.
3 -кадам. Сабактын өсө баштаганыча сабагынын нымдалышына уруксат бериңиз
Ал түнү менен өнө башташы мүмкүн, бирок үстүдөгү бүчүрдү көрүү үчүн 3 күнгө чейин созулушу мүмкүн. Сабактын 3 күндөн ашык нымдалышына жол берүү көгөрүп кетүүгө же башка көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн, андыктан аны суудан алып салыңыз.
Сабагы чылап жатканда дагы суу кошпогула, эгер баары бууланып кетпесе
4 -кадам. Өсүмдүктөрдү күндүн нымдуу, салкын топурагына отургузуңуз
Өсүмдүктөрдү суу идишинен топуракка жылдырганыңызда, сабактын чокуларынын топурактын үстүнөн дем алуусуна уруксат бериңиз, ошол эле учурда топурактын тамыры кармай тургандай бийиктикке келишин камсыз кылыңыз.
Туура балансты табуунун эң жакшы жолу - сабактын үстү топурак менен бирдей жогору экенине ынануу
Кадам 5. Отургузулган салаттын тегерегине мульчаны же саманды кой
Бул сиздин салат өсүмдүктөрүңүздүн айланасындагы топурактын нымдуулугун сактоо жана отоо чөптөр менен атаандашууга мажбур болбостон тамыр алышына шарт түзүү үчүн керек. Топуракка тамыр алып жаткандыктан аларды тез -тез сугарып туруу керек.
4 -метод 3: Сиздин Ромендин өсүшүнө жардам берүү
1 -кадам: эгер сиз бүчүрдү көчүрүп койсоңуз, жерге жер семирткич кошуңуз
Мурунку идишке отургузулган өсүмдүктөрдү топуракка 3 жума өткөндөн кийин, жер семирткич өтүүнү жумшартып, өсүмдүктүн өсүү процессин тез кармайт. Дүкөндө сатылган же үйдө жасалган жер семирткичтер бул үчүн жакшы вариант.
Салат бат бышып жетилсе, натыйжасы даамдуу жана даамдуу болот
2 -кадам. Сууну тез -тез сугаруу менен топурактын нымдуулугун жогору кармаңыз
Аба ырайынын шарттарына жараша күн сайын сугаруу өтө көп болушу мүмкүн, бирок эгер топурак кургак болсо, өсүмдүктү сугарыңыз. Качан өсүмдүк соолуп бараткандай көрүнсө, дароо өсүмдүктүн баарына суу чачыңыз.
Сиз салат өсүмдүктөрүнүн айланасына нымдуулукту жана топурактын салкын температурасын сактоого жардам берүү үчүн чөптөрдү коё аласыз
Кадам 3. Салатка жакын өскөн отоо чөптөрдү жок кылыңыз
Ромейн чоң жана даамдуу өсүшү үчүн өсүмдүккө керектүү болгон жарыкты, нымдуулукту жана азык заттарды уурдап кетүүчү отоо чөптөр менен жакшы өспөйт. Кылдаттык менен кол менен отоо салаттын назик тамыр системасын кокусунан жулуп кетүүдөн сактайт.
Кадам 4. Табигый эритмелер менен зыянкечтерди алыс кармаңыз
Тли, шлактар жана башка бакча зыянкечтери өзгөчө салатка тартылганда, жалбырактуу жашыл пестициддерди оңой эле кабыл алат. Сиз ар дайым бакчадан, жабдыктардан жана табигый азык -түлүк дүкөндөрүнөн табылган табигый самын же диатомдуу жер сыяктуу дени сак тандоону колдонушуңуз керек.
Метод 4 4: Салат жыйноо
1 -кадам. Өсүмдүк жетилген сайын жалбырактарын сырткы шакектен үзүп алыңыз
Өсүмдүктүн өсүп жетилген жалбырактарын алып салуу ашканада колдоно турган жаңы салат менен үзгүлтүксүз камсыздап гана койбостон, өсүмдүктүн толук жетилгенге чейин узагыраак өсүшүнө жардам берет.
Толук бышып жетилген Ромайн тез катып, ачуу болуп калат
Кадам 2. Өсүмдүктүн жетилгенин текшериңиз
Салаттын жетилген башы жетилбегенге караганда ак жана бош эмес. Сиз Ромена отургузулгандан кийин 65-70 күндүн ичинде жетилүүсүн күтсөңүз болот. Эгерде сиз үрөндөрдү күзүндө отургузган болсоңуз, анда суук түшкөнгө чейин бүтүндөй өсүмдүктү жыйнап алуу маанилүү.
Ромайн суук аба ырайынан аман калууга чыдамкай болгону менен, аны жылдын биринчи үшүгүнө чейин жерден алып салгыңыз келет
Кадам 3. Өсүмдүктү жерден, тамырдан жана баарынан сууруп алыңыз
Баш сиз дүкөндөн сатып ала турган нерсеге окшош болот, бирок өсүп жаткан шарттардын сапатына жараша, ал бир аз чоңураак болушу мүмкүн. Эгерде өсүмдүктүн башы жетиле элек болсо, анда аны өйдө каратып албаңыз.
Салаттын башын тамырдын үстүнөн кесүү, эгер сиз Роменаны экинчи сезондо өстүрө турган болсоңуз, таң калыштуу өсүшкө алып келиши мүмкүн
Кадам 4. Салатыңызды муздаткычта баштыкка салып сактаңыз
Дүкөндөн сатып алынган Ромейндегидей эле, жалбырактарды сергектикти сактоо үчүн аларды бош, жеке жалбырактар катары сактоонун ордуна, керектүү учурда тартып алыңыз. Башы начарлап баштаардан мурун 10 күндөй сакталат.
