Балким, сиз бизнес жүргүзүү чыгымдарын азайтуунун жолдорун издеп жаткан мейманкананын ээси болсоңуз, анын ичинде үйдү тейлөө чыгашаларын төмөндөтүү жолдору бардыр. Же, балким, сиз үйдүн ээси болсоңуз, үйүңүздү таза жана ирээттүү кармоо чыгымдарын кантип азайта аласыз деп ойлоп жатасыз. Мейманкананын ээси катары үйдү тейлөөгө кеткен чыгымдарды үнөмдөө үчүн, кадрдык тажрыйбаңызга өзгөртүүлөрдү киргизүүнү карашыңыз керек. Үйдүн ээси катары, сиз кантип жабдуу чыгымдарын төмөндөтө алаарыңызды жана экологиялык жактан таза болушуңуз керек, анткени экологиялык таза болуу чыгымдарды үнөмдөөгө жана айлана-чөйрөнү коргоого жардам берет.
Кадамдар
Метод 3: Сунуштун Чыгымын Төмөн Колдоо
Кадам 1. Тазалоо каражаттарын дүңүнөн сатып алыңыз
Үйүңүздү тазалоого керектүү каражаттарды үнөмдөөнүн бир жолу - аларды дүңүнөн сатып алуу. Жергиликтүү дүкөнүңүзгө барып, экологиялык таза тазалагычтар, экологиялык таза сүлгү жана чүпүрөктөр жана экологиялык таза кир жуугучтарды дүңүнөн сатып алыңыз. Идиш жуугучту, кир самынды жана башка материалдарды колуңузда кармаңыз, анткени алар эч качан жаман болбойт. Бир аз колдонуңуз, ошондо сиздин жабдууларыңыз көпкө сакталат.
Тазалоо каражаттарынын жапырт түрдө болушу, керек болгондо ар дайым жабдууларга жетүүнү камсыздай алат. Бул дүкөнгө барып, тазалоо керек болгондо көбүрөөк жабдууларды сатып алууга кеткен убактыңызды жана энергияңызды кыскарта алат
Кадам 2. Өзүңүз тазалоочу каражаттарды жасаңыз
Үйүңүздү кармоого акчаңызды үнөмдөөнүн дагы бир жолу - бул үй тиричилигине керектүү материалдарды колдонуу менен тазалоочу каражаттарды өзүңүз жасоо. Сиз кир жуугучту кир жуугуч самын, боракс жана сууну колдонуп жасай аласыз, андыктан жуугуч сатып албаңыз. Чай дарагынын майын жана ак сиркесин колдонуп өзүңүздүн табигый дезинфекциялоочу каражатты өзүңүз жасай аласыз, андыктан экологиялык жактан таза жана чыгымдарды азайта аласыз.
Сиз ошондой эле үй буюмдарын колдонуп, табигый тазалагычты кантип жасоону үйрөнсөңүз болот, андыктан тазалыкка дайыма акча коротпойсуз. Керек болгондо колуңузда болушу үчүн тазалагычты жапырт түрдө жасаңыз
Кадам 3. Купондорду тазалоо үчүн колдонуңуз
Сиз ошондой эле буюмдарды тазалоо үчүн купондорду кыркуу менен тазалоо каражаттарынын баасын кыскарта аласыз. Жуучу, дезинфекциялоочу жана бет тазалагыч сыяктуу нерселер үчүн купондорду табуу үчүн жергиликтүү азык -түлүк дүкөнүңүздөгү баракчаларды жана онлайн промо -баракчаларды караңыз.
- Телефонуңузга кээ бир буюмдар же бренддер үчүн купондорду тизмектей турган колдонмолорду жүктөп алсаңыз болот.
- Ар дайым жалпы бренддин кадимки баасынын баасын бренд продуктусундагы купон үнөмдөөгө салыштырыңыз. Кээде жалпы бренд, атүгүл купонду үнөмдөө менен, бренд продуктусуна караганда арзаныраак болот.
Кадам 4. Сиздин камсыздоо чыгымдарын көзөмөлдөө
Ай сайын тазалоо каражаттарына канча акча коротуп жатканыңызды байкап туруңуз. Сиз жапырт сатып алуу жана купондорду кыркуу менен тазалоо каражаттарына айына 20 доллардан аз сарптоону максат кылсаңыз болот. Тазалоо каражаттары боюнча бюджетиңизди кайда жумшап жатканыңызды аныктаңыз жана бул чыгымды азайтуунун жолун таба аласызбы.
Мисалы, сиз ай сайын идиш жуугучка көп акча коротуп жатканыңызды байкасаңыз болот. Андан кийин бул тазалоо чыгымына үнөмдөө үчүн идиш жуугучту өзүңүз жасоону чечсеңиз болот
Метод 2 3: Экологиялык таза практиканы кабыл алуу
Кадам 1. Сүлгүлөрдү кайра колдонуңуз
Чыгымдарды азайтуу жана экологиялык жактан таза болуу үчүн, мүмкүн болсо сүлгүңүздү кайра колдонууга аракет кылышыңыз керек. Эгер сиз мейманкана иштетип жатсаңыз, анда конокторду тазалоо чыгымдарын жана сууну колдонууну азайтуу үчүн сүлгүнү кайра колдонууга үндөй аласыз. Мейманкананын бөлмөсүндө, конокторду экологиялык жактан таза болууга үндөө үчүн, жок дегенде эки түн сүлгүнү кайра колдонууну суранып жатканыңызды белгилеген кичинекей белгиси бар.
Эгерде сиз үйдүн ээси болсоңуз, анда сүлгүңүздү бир жума бою кайра колдонуп, кургатып илип көрүңүз, ошондо алар дагы эле жума бою колдонууга таза. Сиз андан кийин үйүңүздөгү башкаларды ошол эле сүлгү менен чыгымдарды азайтууга жана экологиялык жактан таза болууга үндөй аласыз
Кадам 2. Эски шейшептерди кайра колдонуңуз
Эски шейшептерди ыргыткандын ордуна, аларды ашканада колдоно турган чүпүрөк кылып кайра жасаңыз. Же эски шейшептерди бириктирип, ашканага алжапкыч жасаңыз. Сиз эски шейшептерди жуурканга же жуурканга калдык катары колдоно аласыз.
Сиз ошондой эле эски шейшептерди кайра боёп, үйүңүздөгү же мейманканаңыздагы декорацияңызда колдоно аласыз
Кадам 3. Кагаз калдыктарын жок кылуу
Үйүңүзгө же мейманканаңызга ыргытып жиберген кагазыңызды азайтууга аракет кылыңыз. Даарат кагазын же кыртыш кутучаларын толтуруп бүткүчө күтө туруңуз. Ар бир конок бөлмөсүнө чектелген өлчөмдө кагаз буюмдарын бериңиз, мында коноктор аларды колдонуп же ыргытып жибериши мүмкүн.
- Ошондой эле, ыргыткан гезиттердин санын ар бир конок бөлмөсүндө эмес, алдыңкы столдо сунуштоо менен азайта аласыз. Сиз ошондой эле конокторду интернеттеги жаңылыктарды көрүүгө үндөй аласыз.
- Ар дайым кагаздын ордуна айнектен жасалган кайра колдонулуучу чөйчөктөрдү колдонуңуз.
- Пластикалык душ чөйчөкчөлөрү же муз чакасы үчүн лайнерлер сыяктуу бир гана жолу колдонулуучу нерселерди берүүдөн алыс болуңуз.
Кадам 4. Кайра толтурулуучу контейнерлерди колдонуңуз
Үйдө же мейманканаңызда кайра колдонууга жана кайра толтурууга мүмкүн болгон контейнерлерди колдонууну адатка айлантыңыз. Ваннада жана ашканада толтурулуучу самын диспенсерлери. Ваннада толтура турган шампунь жана кондиционер бөтөлкөлөрдү сактаңыз. Бул сиздин үйүңүздөгү же мейманканаңыздагы таштандылардын санын кыскартат жана коноктор үчүн бир гана жолу колдонулуучу нерселерди сатып алуунун кажети жоктугун камсыз кылат.
Контейнерлер бош болгондон кийин кайра колдонууну адатка айлантууга аракет кылышыңыз керек. Контейнерлерди жууп кайра колдонуңуз жана таштанды челеги, таштанды челеги же башка нерселер үчүн контейнер сыяктуу башка нерсеге алмаштырыңыз
Кадам 5. Колдонууга болбой турган продукцияны кайра иштетүү
Экологиялык жактан таза болуу жана таштандыларды азайтуу үчүн мүмкүн болушунча кайра иштетүү. Сиз таштанды челектерин үйүңүздүн борбордук бөлүгүнө коюп, эмнени кайра иштетүүгө болорун жана кайсынысын кайра иштетүүгө болбой тургандыгы жөнүндө жазсаңыз болот. Үй чарбаңыздын мүчөлөрүн кагазды, пластикти жана айнекти кайра иштетүүгө үндөңүз.
- Сиз ошондой эле үйүңүздө колдонулбай калган картон кутуларды, ошондой эле буюмдар келген таңгактарды кайра иштетүүгө аракет кылсаңыз болот. Үйүңүздүн мүчөлөрүнө эмнени кайра иштетүүгө болорун түшүндүрүңүз жана аны ар бир адам кайра иштетиши керек болгон үй эрежеси кылыңыз.
- Сиз ошондой эле мейманканаңыздын конокторун таштанды үчүн таштанды челектерин орнотуп, кайра иштетүүгө үндөй аласыз. Сиз ошондой эле бөлмөгө эмнени кайра иштетүүгө болорун жана коноктор кайра иштетиле турган нерселерди кое ала тургандыгын белгилей аласыз.
Метод 3 /3: Мейманкана кызматкерлерине түзөтүүлөрдү киргизүү
Кадам 1. Штаттык расписание түзүңүз
Мейманкананын ээси катары үйдү тейлөө чыгымдарына үнөмдөөнүн бир жолу - бул сиздин кызматкерлер үчүн график түзүү. Мейманканада канча конок бар экенин жана ар бир бөлмөнү тейлөөгө канча убакыт кетерин эске алуу менен ар бир жумуш күнүнө керектүү эмгекти эсептөө. Күндүзгү графигиңиз так болсун, ошон үчүн сиз канча персоналга муктаж экениңизди билесиз жана керек болбогондо персоналды ашпаңыз.
- Кадрдык графиктин болушу эмгек чыгымдарын эсептөөгө жардам берет. Эмгек чыгымдарын бир бөлмөнү тейлөө үчүн талап кылынган кызматкерлерди алып, сумманы белгилүү бир убакта тейлене турган бөлмөлөрдүн санына бөлүү менен эсептей аласыз.
- Сиз ошондой эле камсыздандырууну жана кызматкерлердин пайдасын эске алышыңыз керек, сиз кызматкерлерге канча каражат сарптай турганыңызды аныкташыңыз керек. Эгерде сумма башка чыгымдарга караганда жогору көрүнсө, мейманкананын сапатын жоготпостон, штаттык чыгымдарды кантип азайтууну ойлонсоңуз болот.
Кадам 2. Сиздин кызматкерлердин ашыкча убактысын көзөмөлдөңүз
Сиздин кызматкерлер канчалык көп иштээрин жана алар стандарттык жумуш убактысы боюнча иштей башташса, байкап туруңуз. Байкаңыз, эгер сиздин кызматкерлер ашыкча жумуш убактысын көп иштеп жаткандай сезилсе, бул жумуштун баасын жогорулатат. Кадрдык графикти карап чыгыңыз жана штаттар ашыкча иштебеши үчүн кыскартууга мүмкүн болгон кызматкерлер же кыскарта турган сааттар бар экенин байкаңыз.
Эгерде сиз майрамдын мезгили сыяктуу жылдын бош убактысында көптөгөн кызматкерлерге муктаж болооруңузду билсеңиз, анда алдын ала пландаштырсаңыз болот, андыктан ашыкча иштебей туруп саатты жабууга жетиштүү кадрыңыз бар
Кадам 3. Сиздин кызматкерлер дайыма бош эмес экенине ынангыла
Ошондой эле, эгерде мейманканада коноктор азыраак болсо же аткарылышы керек болгон бөлмөлөрдү азыраак тейлесе, кызматкерлер жасай ала турган экинчи тапшырмалардын узун тизмеси бар экенин камсыз кылышыңыз керек. Жай күндөр үчүн тапшырмалар тизмесин түзүңүз, ошондуктан сиздин кызматкерлер дайыма бош эмес жана эч качан бош болбойт. Бул мейманкананын сакталышын камсыздайт жана сиз үнөмдүү болосуз.
Мисалы, сиз "жалпы аянтты тазалоо, арткы ашкананы тазалоо, жабдуу шкафтарын уюштуруу" сыяктуу милдеттердин тизмесин түзө аласыз, андыктан сиздин кызматкерлер дайыма иштөөдө бир нерсе кылышат
Кадам 4. Кросс сиздин кызматкерлерди окутат
Кызматкерлериңизди максималдуу түрдө көбөйтүү жана алардын иши менен алек болуу үчүн, аларды ар кандай тапшырмаларга же ролдорго үйрөтүүгө аракет кылышыңыз керек. Балким, сиз күңдөрдү жабдуу шкафын камдоого жана бөлмөлөрдү кармоого үйрөтөсүз. Же, балким, сизде жетекчи кадимки менеджер жок болгондо менеджердин ролун алат.
