Сарымсак - бул кышкы жашылча, даамдуу бышырылган, бышырылган же кышкы жылуу шорпого даярдалган. Бул ашкабактын сорту жаз мезгилинде отургузулат жана сырткы териси катуулангандан кийин күзүндө жыйналат. Бул макаланы окуп, кабачокту өстүрүү жана жыйноону үйрөнүңүз.
Кадамдар
Метод 3 3: Бутмурут Squash отургузуу
1 -кадам. Топурак жылыгандан кийин отургузуңуз
Сарымсактын кабак уругу муздак топуракта өнбөйт, андыктан акыркы үшүк өткөнүнө көзүңүз жеткенден кийин аларды отургузуу керек. Жылуу климатта бул жаздын ортосунда болушу мүмкүн, ал эми салкын климатта жаздын аягына чейин күтүүгө туура келет. Эгер ашкабагыңызды эрте отургузсаңыз, ал аман калбайт.
Эгерде сиз баштоону кааласаңыз, урукту акыркы үшүккө чейин 3 жумага чейин үйдүн ичинде баштасаңыз болот. Үрөндөрдү 1 см (2,5 см) тереңдикте кичинекей казандарга себүүчү стартер аралашмасына отургузуңуз. Аларды акыркы суук өтмөйүнчө нымдуу жана жылуу кармаңыз, андан кийин аларды бакка трансплантациялай аласыз
Кадам 2. Ашкабак отургузуу үчүн жылуу, күнөстүү жерди тандаңыз
Сарымсактын гүлдөшү үчүн толук күн жана жылуу шарттар керек. Бул сиздин бакчаңыздын эң күнөстүү жеринде жакшы болот. Аны көлөкөдө отургузуудан алыс болуңуз, анткени күндүн нуру тийбесе, ашкабак толук бышат.
3 -кадам. Керек болсо топуракты байытыңыз
Сарымсак ашкабагы бай, жакшы кургатылган топуракка муктаж. Эгерде сиздин топурагыңыз начар болсо, аны бир нече сантиметр тереңдикке чейин өстүрүңүз жана көп компостту аралаштырыңыз. Сиз канча сквош өсүмдүгүн салып жатканыңызга жараша, сиз отургузуучу төшөк катары кызмат кылуу үчүн чоң аймакты даярдооңуз керек болот. Сквош өсүмдүгүнө 3 чарчы фут жер бөлүүнү пландаңыз.
4 -кадам. Үрөндү кичинекей дөбөлөргө отургузуңуз
Сквош адырлуу топуракка отургузулганда эң жакшы өсөт. Ар бир ашкабак өсүмдүгү үчүн бийиктиги 7,6 см болгон дөбөлөрдү түзүңүз, ошол эле катардагы дөбөлөрдүн аралыгында кеминде 3 фут (0,9 м) жана катарлардын ортосунда 6 фут (1,8 м) калтырыңыз. Ар бир адырдын башына 2,5 дюйм тереңдикте чуңкур казып, 4-5 ашкабактын уруктарын түшүрүңүз. Үрөндөрдү топурак менен жаап, жерди жеңил сылаңыз.
- Урук чыккандан кийин, аларды арыктап, бир дөбөгө 2-3 бүчүр калтыруу керек.
- Эгерде сиз үйдө башталган ашкабак өсүмдүктөрүн көчүрүп жатсаңыз, ар бирин өз дөбөсүнө отургузуңуз.
- Сквош жүзүмдөрү жердин боюнда же тордо өсө берет. Эгерде сиз өзүңүздүн ашкабак өсүмдүктөрүңүздү тигинен өстүрүү үчүн үйрөткүңүз келсе, ар бир адырдын жанына тор же казык коюңуз. Жүзүмдөр өсүп чыкканда, аларды тордун же казыктын түбүнө акырын орогула, ошондо алар өйдө карай өсө баштайт.
5 -кадам. Сквоштун төшөктөрүн бир аз жумшартыңыз
Өсүп келе жаткан өсүмдүктөрдү коргоп калуу үчүн карагай саманын же башка жеңил мульчаны жайыңыз.
Метод 2нин 3: Бүттү камышка кам көрүү
Кадам 1. Ашкабак өсүмдүктөрүн дайыма сугарып туруңуз
Ашкабакты бир нече күндө сугарып, жай бою топуракты нымдуу кармаңыз. Качан топурак бир аз кургап бараткандай көрүнгөндө, кабачокту кылдат чылап коюңуз. Жалбырактарды нымдоодон көрө, өсүмдүктөрдүн түбүнө суу куюп, күндүн күйүп кетүүсүн алдын алыңыз.
Кадам 2. Эрте ашкабак гүлүн жегиле
Ашкабак өсүмдүктөрү чыгарган биринчи гүлдөр эркек болуп саналат жана аларды жеп алуу өсүмдүктөрдүн ден соолугуна таасир этпейт. Кааласаңыз, сары гүлдөрдү чымчып салаттарга же куурулганга кошуңуз. Болбосо, алар гүлдөгөндөн бир жума өткөн соң табигый түрдө түшөт.
Өсүмдүктөр чыгарган гүлдөрдүн экинчи топтому ургаачы болуп саналат жана алар кичинекей ашкабактын мөмөсүнүн үстүндө өсөт. Ургаачы гүлдөрдү жүзүмдөргө калтыргыла
3 -кадам. Зыянкечтерден алыс болуңуз
Сквош өсүмдүктөрү, адатта, вегетация мезгилинин аягына чейин, өсүмдүктөр жашоо циклинин аягына чейин жеткенге чейин, зыянкечтерге жагымдуу болуп калышпайт. Эгерде сиз өзүңүздүн аймакта зыянкечтер көйгөй экенин билсеңиз, анда инфекцияны алдын алуу үчүн чараларды көрүңүз:
- Жаш ашкабак өсүмдүктөрүн калкып турган катар капкагы менен жабуу менен коргоңуз. Чаңдашууга мүмкүнчүлүк берүү үчүн алар гүлдөй баштаганда капкагын алып салыңыз.
- Сквоштун жанына бир катар настурция гүлдөрүн отургузуу курт -кумурскалардын зыянкечтерин жок кылууга жардам берет.
- Ашкабактын өсүмдүктөрүнүн жалбырактарында ашкабак мүчүлүштүктөрүн же бадыраң коңуздарын көрсөңүз, аларды кол менен терип алыңыз.
- Сквоштун жүзүм сабагы сабактардын ичиндеги өсүмдүктөргө кол салат. Тилекке каршы, алар кол салгандан кийин, өсүмдүктөрдү сактап калуу үчүн көп нерсе кыла албайсың.
3төн 3кө чейинки ыкма: Кашкабакты жыйноо
Кадам 1. Сквош толук бышканча күтө туруңуз
Качан тырмагыңызды сквошко басып койсоңуз болот, бул ашкабак бышканын билдирет. Үстү катаал болгонго чейин күтүү маанилүү - антпесе, сквош тез эле жаман болуп кетет.
Кадам 2. Сезондун биринчи үшүгүнө чейин түшүм жыйноо
Эгерде сиз ашкабакты жыйноо үчүн көпкө күтсөңүз жана алар үшүккө кабылып калышса, анда алар температура түшкөнгө чейин оруп алганыңызга караганда тезирээк чирип кетет. Аба ырайы өзгөргөнгө чейин аларды жыйноону пландаңыз.
3 -кадам: жүзүмдөн ашкабакты кесип алыңыз
Сабактын бир нече дюймун калтырбай, жүзүмдөрдөн кесүү үчүн курч бычак колдонуңуз. Аларды дароо ичине алып, беттериндеги кирди чайкаңыз. Аларды айыктыруу үчүн сыртта калтыруунун кажети жок.
Кадам 4. Сквошту сактаңыз
Толугу менен бышырылган ашкабак кампада бир нече ай сакталат. Ашкабагыңызды салкын, кургак жерде сактаңыз жана кыш бою ырахат алыңыз. Сиз ашкабактан ырахат алууга даяр болгондо, көбүрөөк билүү үчүн төмөнкү макалаларды окуңуз:
- Сарымсактын ашкабагын кантип кесүү керек
- Сарымсактан ашкабактан шорпо кантип жасалат
- Сарымсакты кантип кууруу керек
Кеңештер
- Үрөндөрдү чым казандарда үйдүн ичинде баштап, анан сырткы төшөккө көчүрсө болот. Урукту жаздын ортосунан аягына чейин үйдүн ичине отургузуңуз.
- Өсүмдүктөрүңүздүн тегерегине мульча салуу, ашкабактын мөмөсүн кир топурактан сактоого жана жерге нымдуулукту сактоого жардам берет.
