Колдогу цитрус сыккычын колдонуу - бул цитрус жемиштеринен шире чыгаруунун оңой жана эффективдүү жолу. Мөмө -жемиштердин бекемдигин текшерип, бөлмө температурасынан муздак эмес экенин текшерип тандаңыз. Мөмөнү ширеге чейин жумшак кысым менен эсептегичке жылдырыңыз. Акыр -аягы, оптималдуу рычаг жана шире алуу үчүн жемишти кесип.
Кадамдар
2 ичинен 1 -бөлүк: Мөмө тандоо жана кесүү
Кадам 1. Мөмөнүн бекемдигин сезиңиз
Жаңы, бышкан мөмөнү тандаңыз. Бир аз (жана бирдей) жумшак, бирок мышык эмес мөмөнү тандаңыз. Өзүңүздү кыйын сезген мөмө -жемиштердин ширесинен алыс болуңуз.
- Мөмө канчалык кыйын болсо, шире алуу ошончолук кыйын болот.
- Мөмө канчалык оор сезсе, ошончолук ширелүү болот!
- Эң жакшы цитрус мөмөсүнүн кабыгы кемчиликсиз, кайраттуу, таттуу жыты бар.
Кадам 2. Мөмө жок дегенде бөлмө температурасында болушун камсыз кылыңыз
Аны тийүү үчүн суук болбой калганга чейин бөлмө температурасында отуруп коюңуз. Мөмөнү микротолкундуу мешке, эгер кааласаңыз, жыйырмадан отуз секундка чейин жылытыңыз. Аны бир мүнөт муздатып коюңуз.
- Жылуу жемиштерден шире алуу оңой.
- Мөмөнү муздатууда өзгөчө жылытуу пайдалуу.
3 -кадам. Мөмөнү колуңуз менен тоголоктоп бериңиз
Мөмөнү стол үстүнө же башка бетке кармаңыз. Жумшак басым жасаңыз. Мөмөнү артка жана артка жылдырыңыз.
Мөмөнү ширетүү үчүн мөмөнү даярдоо үчүн анын ички сегменттерин бошоңдотот
Кадам 4. Мөмөнү чоң ашпозчунун бычагы менен кесип алыңыз
Кесүүнү бир аз борбордон алыс кылыңыз. Мөмөнү кыскычка ушинтип батса, узунунан кес. Болбосо, мөмөнү кайчылаш кесиңиз, андан кийин кабыгынын учтуу бөлүгүн кесип алыңыз (эгер болсо).
- Лимон жана акиташ сыяктуу мөмөлөрдөн кайчылаш эмес, узунунан кесүү менен көбүрөөк шире алууга болот.
- Кабыктын учун кесүү сизге кол кыскычты колдонуу үчүн көбүрөөк рычаг берет.
2 ичинен 2 -бөлүк: Ширени чыгаруу
Кадам 1. Мөмөнү сыккычка салыңыз
Мөмөнүн кесилген жагын ылдый каратып коюңуз. Сыккычтын ички куполу жемиштин кабыгынын учуна карай басышы керек.
Кесилген тарапты каратып коюу, адегенде каршы интуитивдүү көрүнүшү мүмкүн. Бирок, эгер сиз кесилген жагын өйдө каратып таштасаңыз, шире өйдө карай агат
2 -кадам. Туткаларды чогуу алып келиңиз
Сыймыкты идиштин үстүнөн кармаңыз. Астыңкы тутканы үстөмдүк кылбаган колуңузга коюңуз. Үстүңкү туткаңызды үстөмдүк кылган колуңуз менен басыңыз, кармагычтар бири -бирине жакын болгонго чейин, аларды бир эле учурда эки колуңуз менен кармап туруңуз.
Эгерде сиз канча жемиш ширеси керек экенин так билсеңиз, анда өзүнчө идишти өткөрүп жиберип, түз эле казанга же башка идишке сыгып алсаңыз болот
3 -кадам. Туткаларды кысыңыз
Бир колду экинчисинин алдына коюңуз. Сыккычтын туткаларын эки колуңуз менен бир убакта кармаңыз. Бир нече жолу сыгып алыңыз, сыккычтан сок агып токтогонго чейин.
