Коомчулукта же электр жарыгы жок кырдаалда тамак-ашты узак мөөнөткө сактоо татаал болушу мүмкүн. Жөнөкөй чечимдердин бири-негизги идиштерди, кумду жана сууну колдонуп, өзүңүздүн идишке муздаткычыңызды куруу. Мохаммед Бах Абба тарабынан жандандырылган идея, бул муздаткычты азыр жылуу климатта көптөгөн фермерлер колдонушат, алар азык -түлүктөрүн узак убакытка сактап, курт -кумурскалардан алыс кармашат.
Кумду дайыма нымдуу кармоо бууланууну ички казандын ичинде сакталган продукцияны муздатууга мүмкүндүк берет. Бул жаңы өстүрүлгөн жашылчаларды ысык климатта адаттагыдан алда канча узакка сактоого мүмкүндүк берет. Бул сыртта электр энергиясы жок, бирок тамак -аш же суусундукту салкын кармоо керек болгон пикникте же сыртта тамактанууда колдонуу үчүн эң сонун. Бул жерде өзүңүздү кантип жасоо керек.
Кадамдар
Кадам 1. Эки чоң чоподон же терракотадан жасалган идиштерди алыңыз
Бир казан башка казандан кичине болушу керек. Кичирээк идиштин чоңураак ичине туура келерин жана анын тегерегинде кеминде бир сантиметр, үч сантиметрге чейин боштук бар экенин текшериңиз.
Кадам 2. Казандардын түбүнө каалаган тешикти толтуруңуз
Чопо, чоң таштар, тыгын, үй пастасын колдонуңуз - тешикти толтуруу үчүн колго ылайыктуу нерселердин баары. Эгер тешиктерди ачык калтырсаңыз, суу ички идишке кирип, чоң казандан да агып чыгып, муздаткычты натыйжасыз кылат.
Шпаклевка же скотч тешикти тыгып коюшу мүмкүн
3 -кадам. Чоң казандын түбүн кум менен толтуруңуз
Болжол менен 2,5 см/1 дюйм тереңдикке толтуруп, кичине идиштин чоңураак идиштин бийиктигине чейин отурушун камсыздай турган бийиктикке чейин толтуруңуз.
Кадам 4. Кичи чопо идишти чоң казанга салыңыз
Анын түбүн кумдун төмөнкү катмарынын үстүнө жалпак кылып жайгаштырыңыз.
5 -кадам. Чакан казандын тегерегин кум менен толтуруңуз
Аны үстү жагында кичине боштук калтыруудан башка дээрлик бардык жол менен толтуруңуз.
Кадам 6. Кумдун үстүнө муздак суу куюңуз
Муну кум толугу менен чылап, суу ала албай калганга чейин жасаңыз. Сиз куюп жатканда, сууга терракотага сиңүү үчүн убакыт берүү үчүн акырындык менен жасаңыз.
Кадам 7. Матаны, чай сүлгүнү же сүлгүнү алып, сууга малып коюңуз
Аны ички идиштин үстүнө коюп, аны толугу менен жаап коюңуз.
Нымдуу гессиан же окшош кездеме да жакшы иштейт
Кадам 8. Ички идишти муздатууга уруксат бериңиз
Эгер термометр болсо, муну колдонсоңуз болот, болбосо температураны колуңуз менен сынап көрүңүз.
Кадам 9. Сууну сыртка карай эффективдүү бууланышы үчүн казандагы муздаткычты кургак, желдетилген жерде сактаңыз
Кадам 10. Жашылчаларды же башка нерселерди сактоо үчүн ичине салыңыз
Сиз кумдун нымдуулугун такай текшерип турушуңуз керек. Сууну көбүрөөк куюңуз, анткени ал нымдалып турушу үчүн кургак болуп калат. Адатта, бул күнүнө эки жолу жасалышы керек.
Эгерде сиз сыртта кече же пикник өткөрүп жатсаңыз, казандагы муздаткычка тамак-аш же суусундуктарды кошсоңуз болот. Эгерде сизде көп нерселер болсо, бирин суусундуктарга, бирин тамак үчүн жасаңыз
Видео - Бул кызматты колдонуу менен, кээ бир маалыматтар YouTube менен бөлүшүлүшү мүмкүн
Кеңештер
- Эт эки жумага чейин сакталышы мүмкүн, тескерисинче, бул аппаратсыз бир нече саат.
- Казандагы муздаткыч арабча термини менен да белгилүү, "Зээр" казаны.
- Ошондой эле кумшекер жана таруу данегин ушундай жол менен сактоого болот-казандагы муздаткыч нымдуулуктан коргойт жана козу карындардын өсүшүн токтотот.
- Жашылчалардын жана мөмөлөрдүн ар кандай түрлөрүн колдонуп көрүңүз, алар идишти канча убакыт колдонушат. Natural Innovation белгилегендей, "Аббанын долбоору көптөгөн нигериялыктар үчүн чоң өзгөрүүлөрдү алып келди: баклажан үч күндүн ордуна 27 күнгө созулушу мүмкүн, африкалык шпинатты бир күндөн кийин бузулуунун ордуна 12 күн сактаса болот, ал эми помидор менен калемпир үч жума бою жаңы бойдон калат. Тамак -аш гигиенасынын стандарттары жана жалпы ден соолук жакшырууда."
- Эгерде продукцияны сатсаңыз, орто казандын үстүндөгү нымдуу кездеменин үстүнө сатыкка коюңуз. Бул ачык продукцияны бир аз муздатып, элге сатуу үчүн эмнени билдирерин сактап калат.
- Суу жана башка суюктуктарды 15ºCде сактоого болот.
Эскертүүлөр
- Буулантуучу муздатуу кургак ысыкта эң эффективдүү иштейт жана бул идишке муздаткычтын айырмасы жок. Жогорку нымдуулукта бул чечим иштебей турганын көрөсүз.
- Айнектелген чопо идишти колдонбоңуз; жалтырабаган гана.
