Пияз - пияздын үй -бүлөсүнүн жумшак, даамдуу бөлүгү, алар шорполордо жана кишилерде сонун даамга ээ же жөн эле өз алдынча бышырышат. Алар бардык климатта жакшы өсөт, бирок жаан -чачын жок жерлерде кошумча эркелетүү керек. Бир нече жөнөкөй кадамдар менен сиз пиязды өстүрө аласыз.
Кадамдар
Метод 3 -тен: Уругларны баштаар
Кадам 1. Климатыңызга жараша күзүндө же жазында өсүмдүк өстүрүңүз
Эгерде сиз жумшак климатта жашасаңыз (7 -өсүү зонасы же жылууураак), күзүндө түшүм алуу үчүн пиязды күзүндө жазгы түшүм үчүн отургузсаңыз болот. Жылдын аягында отургузулган пияз кыштап, жазында өсөт. Эгерде сиз катаал кышта климатта жашасаңыз, пияз жер иштетилээр замат жаздын башында отургузулушу керек.
Пияздын ар кандай сорттору ар кандай отургузуу мезгилине арналган. Жергиликтүү питомниктен адиске кайрылып, сиздин климатыңызга кандай сорттор эң жакшы иштээрин айтып бериңиз
2 -кадам. Үрөндү жылуу, күнөстүү жерге себүү
Үрөн табактарын уруктун баштапкы аралашмасы менен толтуруңуз (топурак эмес) жана үрөндү кыштын акыркы үшүгүнө 6 жума калганда себиңиз. Пияздын уруктары 25 ° C тегерегиндеги температурада эң жакшы өнүп чыгат, ошондуктан аларды жылуу, күнөстүү бөлмөдө кармаңыз. Эгерде сиз уруктарды күзүндө баштап жатсаңыз, аларды ачык жерде күнөстүү жерде сактай аласыз. Баштапкы аралашманы нымдуу кармаңыз.
- Кааласаңыз, уруктарды лотокторго баштабай, түз себе аласыз. Компосту көп отургузуу үчүн төшөк даярдаңыз. Урукту отургуз 1⁄2 дюйм (1,3 см) терең жана бир нече дюйм аралыкта.
- Көчөттөр 15,2 см узундукта өскөндө трансплантациялоого даяр.
Кадам 3. Трансплантация үчүн отургузуучу төшөк даярдаңыз
Көчөттөр үчүн туруктуу төшөк даярдаңыз. Жакшы сугарылуучу топурагы бар күндү тандаңыз. Топуракка 20,3 см кем эмес терендикте компост жасаңыз. 15,2 см тереңдикте траншея казыңыз. Пияз жердин түбүнө отургузулушу керек, ошондо сабагынын түбү күндөн алыс болуп, "агарып" калат. Агартылган бөлүгү - пияздын ак, назик, жей турган бөлүгү.
Метод 2 3: өстүрүү пияз
Кадам 1. Пиязды трансплантациялоо
Пияз көчөттөрүн 15,2 см тереңдикте жана 15,2 см аралыкта отургузуңуз. Тамырдын түбүн тегеректеп, жалбырактар бөлүнүп кеткен жаракага жеткидей кылып, жердин түбүн сылаңыз. Кирди ушинтип кичине тегиздөө процесси "hilling" деп аталат.
Хиллингдин ордуна, пияздын сабагынын өсүшүнө жардам берсеңиз болот, ал ар бир өсүмдүктүн үстүнө картон түтүгүн салып, ал базанын тегерегине жайгашат. Бул күндү алыс кармоо жана пияздын жалбырактарынан кирди кетирбөө үчүн кош максатка кызмат кылат
2 -кадам. Пияз төшөгүн мулчтаңыз
Пияздын тамыры тайыз, алар нымдуу болушу үчүн корголушу керек. Пияз төшөгүн отургузгандан кийин жакшылап сугарыңыз, андан кийин вегетация мезгилинде коргоп туруу үчүн пияз төшөгүн саман менен мульчалаңыз.
3 -кадам. Жерди нымдуу кармаңыз
Пияздын дени сак жана күчтүү болуп өсүшү үчүн аларды тез -тез сугарып туруңуз. Топурактын кургап кетишине жол бербеңиз. Пиязды жумасына жок дегенде эки жолу жакшы чылап коюу керек, жана көбүнчө жамгыр аз жааган кургак жерде жашасаңыз.
4 -кадам. Топуракты мезгил -мезгили менен тегиздөө
Вегетация мезгилинин жарымында болжол менен пияздын түбүндөгү топуракты кайра жапырыктар бөлүнгөн жерге жетет. Тоо канчалык бийик болсо, пияздын жей турган ак бөлүгү ошончолук чоң болот. Бирок, өтө бийик тоолуу пияз чирип кетиши мүмкүн.
5 -кадам. Пияз төшөгүн отоо
Пияздын тамыры тайыз болгондуктан, пайдалуу заттар үчүн атаандашпаш үчүн тез -тез отоо керек. Пияз төшөгүн вегетация мезгилинде тез -тез отоо.
3 -метод 3: Пиязды жыйноо
1 -кадам. Пияздын сабагы диаметри 1 дюйм (2,5 см) болгондо түшүм алыңыз
Пияз, негизинен, сабагынын калыңдыгы 2,5 см болгондо, жегенге даяр. Бирок, эгер сизде жаш пияздын даамы бар болсо, аларды каалаган убакта жыйнап алууга болот. Жаш пияздын даамы азыраак, бирок алар назик болот жана аларды кабык сыяктуу жесе болот.
Сиз пиязды жерге таштап койсоңуз болот, эгерде сиз аларды бир убакта жыйнагыңыз келбесе. Күзүндө жер тоңуп калгыча баарын алып салууну пландаңыз
Кадам 2. Пияздын негиздерин тегерете казып, сууруп алыңыз
Пиязды жыйнаганда тамырыңызды сактап калыңыз. Пияздын түбүн тегерете казуу үчүн күрөк колдонуңуз, андан кийин жалбырактарды акырын жерден тартып алыңыз.
Кадам 3. Кирди кетирүү үчүн сабактарды жууңуз
Пияздын сабагынан топуракты алып салуу үчүн жакшы тазалоо керек болот. Жашылчаларды тазалоочу щетка менен кирдин баарын жууп салыңыз.
Кадам 4. Пиязды муздаткычта же салкын жертөлөдө сактоо
Пиязды муздаткычта сактоого болот, эгерде сиз аларды бир жуманын ичинде жейсиз. Пиязды жууп, кургатып, желим баштыкка же жашылчаңызга салып коюңуз. Сиз аларды бышырууга даяр болгондо, жалбырактардын тамырларын жана жашыл бөлүгүн алып салыңыз жана сабактын ак бөлүгүн рецептке колдонуңуз.
- Узак мөөнөттүү сактоо үчүн, тамырды пиязга байлап, жалбырактарын 1 дюйм (2,5 см) жашыл калдыктарга чейин кыркыңыз. Аларды астыга каратып, жыгач кутуга салып, кайра үкөктөр менен сактаңыз. Кутуну 8 жумага чейин салкын жер төлөгө кой.
- Пиязды тоңдуруп койсоңуз да болот. Тамыры менен жалбырактарын алып, ак сабагын агартыңыз. Агартылган сабактарды тоңдургуч баштыктарга салып, бир нече ай сактаңыз.
