Үй 2024, Сентябрь

Рубарб - Америка Кошмо Штаттарында, Англияда жана башка өлкөлөрдө жакшы өсүүчү көп жылдык жашылча. Аны кээде "пирог өсүмдүгү" деп аташат, анткени ревень пирогунда анын ачуу даамы бар. Ал ошондой эле соустарды жана башка бышырылган азыктарды жасоодо колдонулат.

Жашылча бакча кутучалары, ошондой эле көтөрүлгөн бакча керебеттери, сиздин бакчаңызга орнотуунун эң сонун өзгөчөлүгү. Алар тыкан жана тыкан көрүнөт, жакшы агып кетет жана өсүмдүктөрүңүздү багууну жеңилдетет. Бакча кутучасын жасоо үчүн, адегенде кутучаны салууну пландап жаткан жерди тазалап, анан кутуну чогултуп, акыры жашылчаңызды отургузуу үчүн топуракты кошушуңуз керек.

Жашылча бакчаларынын эң кичинеси деле чоң киреше бере алат. Эгерде сиз мейкиндикте чектелүү болсоңуз, бирок дагы эле жаңы жашылчалардан ырахат алууну кааласаңыз, бардык мезгилде мол түшүм алуу үчүн ар кандай ыкмаларды колдонсоңуз болот. Кадамдар 3төн 1 бөлүк:

Кытай капустасы көптөгөн азиялык тамактарда колдонулат, андыктан азиялык тамактарды көп бышырсаңыз жакшы өсүмдүк болот. Ал салкын климатты жакшы көрөт жана күндүн түз нуруна муктаж эмес. Дайыма жерди жакшы иштетип, үрөн себүүдөн мурун компост кошуңуз.

Silver Queen жүгөрү үрөндөн өстүрүлөт. Эсиңизде болсун, жүгөрү сыяктуу эле, Silver Queen ысык жай айларында бир аз суу талап кылат. Эгерде сиз үрөндү сактап калууну чечсеңиз, анда ар дайым жок дегенде 25 запас тигип, үрөндү сактоо үчүн жок дегенде 5-7 өсүмдүктүн 1 кулагын алыңыз.

Күлгүн спаржа - чоң найза менен спаржанын назик, абдан таттуу сорту. Сиз кызгылт көк спаржаны уруктан же бир жылдык таажыларды көчүрүү аркылуу өстүрө аласыз. Үрөндөн өстүрүү сунушталбайт, анткени ал түшүмүңүздү бүтүндөй календардык жылга кечиктирет жана өнүү мезгилинде отоо чөптөр менен күрөшүү кыйын.

Collard жашылчалары түштүктүн ашканасынын атактуу бөлүгү болуп саналат, алар башка аймактарда дарылоо катары тааныла баштады. Өсүмдүктөр өстүрүү үчүн оңой жана салкын аба ырайында жакшы иштешет. Сиз аларды контейнерлерде өстүрө аласыз же жерге түз отургуза аласыз.

Жапайы Sonoran chiltepin калемпирлери (Capsicum annuum var. Glabriusculum), ошондой эле канаттуу калемпири катары белгилүү, табигый түрдө Техастын түштүгүндө жана Түндүк Мексикада өсөт. Өсүмдүктөр 3-6 фут бийиктикте өсөт жана бадалга окшош. Алар кичинекей ак гүлдөрдү жана акырында кичинекей жашыл калемпирди чыгарышат, алар ачык кызылга бышат.

Напа капустасы-жалбырагы ичке, салат сымал кытай капустасынын бир түрү. Бул картошка же салаттарда сонун, жана жакшы жаңылык, бул чын жүрөктөн жана өстүрүү салыштырмалуу оңой. Бакчаңыздагы эң сонун жерди тандап, анан үрөнүңүздү отургузуңуз. Капустаңызга сезон бою кам көрүңүз, салкын температура эң жакшы экенин унутпаңыз.

Endive (Cichorium endivia) - ачуу, майлуу даамы бар жана декоративдүү бакчаларда жана жашылчалардын салаты катары колдонулган өсүмдүктөр. Сиз аларды үрөндөн жакшы кургатылган топуракта, күнөстүү жерде өстүрө аласыз. Endive салкын температурада өнүгөт жана дени сак болуу үчүн жетиштүү нымдуулукту талап кылат.

Кытырак жана таттуудан баштап кичинекей жана ачуу калемпирдин сан жеткис түрлөрү бар. Сиз өсүмдүктөрүңүздү көчөттөрдөн баштайсызбы же дени сак трансплантация сатып аласызбы, өзүңүздүн корооңузда бардык сорттогу калемпирди өстүрө аласыз! Бакчаңызды кантип даярдоону, калемпириңизди отургузууну жана көп жылдар бою аларга кам көрүүнү үйрөнүү үчүн төмөнкү кадамдарды аткарыңыз.

Жашылчаларды кайра өстүрүү өтө оңой жана муну каалаган адам жасай алат. Сизге бир аз убакыт жана күч керек. Бул уруктарды колдонбостон жашылчаларды өстүрүү ыкмасы. Уруктар көбүнчө чоңоюп, өлүп калышы мүмкүн. Бирок, көпчүлүк жашылчаларда жашылчанын өзүнөн өсүмдүктү кайра өстүрсө болот.

Ока - карбонгидрат, С витамини, фосфор жана темирге бай түстүү түйнектердин кеч мезгилиндеги түшүмүн бере турган өсүмдүк. Картошка сыяктуу эле, ока - түшүмдүү, түшүмдүүлүгү төмөн, түштүк Америкада. Багбандар бул өсүмдүктү ийкемдүүлүгү жана түшүм жыйноо үчүн жакшы көрүшөт.

Эки жылдык жашылчалар - бул кызылча, брюссель өсүмдүктөрү, капуста, сабиз, түстүү капуста, сельдерей, капуста, пияз, петрушка, рутабага жана шалгам сыяктуу 2 жылда бир жашылча өндүрүүчү өсүмдүктөр. Алар башталгыч багбандар үчүн да өстүрүү оңой жана кызыктуу жана бир жолу отургузулганда өтө аз көңүл бурууну талап кылат.

Кызылча үй -бүлөсүнүн мүчөсү, шард, ошондой эле швейцарь чард деп аталат, дагы аш болумдуу, ар тараптуу жашылчалардын бири. Ал А жана С витаминдерине, ошондой эле антиоксиданттарга бай жана чийки же рецептте бышырылган түрдө колдонулушу мүмкүн.

Fiddleheads, ошондой эле скрипка жашылдары деп аталат, жаш төө куш папоротник өсүмдүктөрүнүн жалбырактары. Бул өзгөчө көчөттөр өздөрүнүн атын скрипканын үстүндөгү оюп түрмөккө окшоштугунан алышат. Fiddleheads жашылча катары жыйналат жана Түндүк Американын, Австралиянын жана Батыш Европанын бир бөлүгүн кошкондо, көптөгөн жерлерде жаздын назиктиги болуп эсептелет.

Жаңы Англиянын кыска вегетация мезгилине карабастан, сиз өзүңүздүн корооңузда ар кандай даамдуу жана даамдуу жашылчаларды өндүрө аласыз. Жашылчаларды өстүрүү кылдат пландаштырууну талап кылышы мүмкүн, бирок натыйжасы татыктуу. Жашылчанын кайсы түрүн өстүргөнүңүзгө жараша, урукту акыркы суукка чейин эле баштаңыз же үрөндү түз жерге себиңиз.

Уруктун башталышы - акчаны үнөмдөп, вегетация мезгилин максималдаштырууну каалаган багбандар үчүн эң сонун вариант. Сиз үрөндөрдү ичине отургузуп, терезенин жанында же күнөсканада сактай аласыз. Төмөндөгү көрсөтмөлөрдү аткаруу менен урукту үйдүн ичинде кантип баштоону үйрөнсөңүз болот.

Жазды көбүнчө бак тигүү мезгили деп ойлошот, бирок сиз жайкы түшүмдөн кийин күзгү жашылчалар менен бакчаңызды активдүү кармап турсаңыз болот (же жайдын ортосунда бакчаны баштасаңыз да болот). Бирок, эң негизги кадам - отургузууну баштоо үчүн күзгө чейин күтпөө!

Сынакка катышып жатасызбы же багбанчылык жөндөмүңүздү андан ары өнүктүрүүгө аракет кылып жатасызбы, чоң жашылчалар бардык чеберчиликтеги багбандар үчүн кызыктуу жана кызыктуу чакырыктарды камсыздай алат. Ийгиликке жетүү мүмкүнчүлүгүңүздү жогорулатуу үчүн, чоң түшүм алуу жөндөмдүүлүгү менен белгилүү болгон үрөндөрдү тандаңыз.

Пияздан пияз өстүрүү - бул үйдө багбанчылык кылуу үчүн кызыктуу долбоор. Сиз өзүңүздүн пияз чөптөрүңүздү бышыруу үчүн өзүңүздү жыйнаганыңызда өзүңүздү канааттануу менен сезесиз. Ал гана эмес, сиз тамак -аш калдыктарын азайтып, айлана -чөйрөгө да жардам бересиз!

Tatsoi, ошондой эле шпинат кычы катары белгилүү, сиз контейнерлерде же бакчаңызда оңой өсө турган даамдуу жалбырактуу жашыл. Эгерде сиз багбанчылыкка жаңыдан кирсеңиз, татсой сонун, анткени ал абдан тез өсөт жана анча деле татаал эмес. Бул чөптөр салкын аба ырайын жакшы көрүшөт, андыктан уруктарыңызды жаздын башында жана жаздын аягында күздүн түшүмүнөн ырахат алуу үчүн отургузуңуз.

"Көп жылдык" термини жылдан жылга жашаган, көбүнчө кыш айларында кайра өсүү үчүн жашаган өсүмдүктү билдирет. Бул "бир жылдык" өсүмдүктөрдөн айырмаланып, алар бир вегетация мезгилинде гана жашашат жана көбүнчө кышында өлүшөт.

Жашылча өстүрүү сиздин үй -бүлөңүзгө ырахат алуу үчүн жаңы түшүм берүүнүн кызыктуу жана пайдалуу жолу болушу мүмкүн. Бирок, кандай жашылчаларды өстүрүүнү тандоо алгач бир аз басымдуу болушу мүмкүн. Бактыга жараша, сиз өзүңүздүн мүмкүнчүлүктөрүңүздү кыскартуу үчүн жергиликтүү климатты, отургузуп жаткан жылдын мезгилин, ал тургай жеке табитиңизди колдоно аласыз!

Седум-жылдыз сымал гүлдөр жана ширелүү жалбырактары бар 400гө жакын түрдүн абдан кеңири таралган уруусу. Бул өсүмдүктөр оңой өсөт жана анча -мынча тейлөөнү талап кылат. Седум көбүнчө чоң топтошуп өсөт жана аны өтө алыс жайылып кетпеши үчүн бөлүү керек.

АКШнын көптөгөн аймактарында жашылча багбандар күнүнө жок дегенде 6 саат күн нурун ала турган жерди табуу үчүн күрөшүшөт. Түштүк -Батышта, сиз көбүнчө жашылчаңызды күндүн ашыкча түшүүсүнөн кантип сактоо керектигин ойлонушуңуз керек. Бирок бул үйдө өстүрүлгөн жашылчалардын мол түшүмү менен аяктай албайсыз дегенди билдирбейт.

Батыш Америка Кошмо Штаттары ар кандай пейзаждардан жана климаттардан турат. Тынч океандын түндүк -батышы салкын жана жаанчыл, түштүк -батышы ысык жана кургак. Батыш Тоодо климат сиз турган бийиктиктен көз каранды. Батыштын кайсы жеринде болбоңуз, гүлдөп, даамдуу тамактарды өндүрө турган огородду отургузууга болот.

Казандарга буурчакты ийгиликтүү өстүрүү үчүн жашыл бармактын, ал тургай көп орундун кереги жок. Чынында, контейнердик багбанчылык - жаңыдан баштагандар үчүн эң сонун долбоор. Кандай буурчак өстүрүүнү каалаарыңызды изилдөө үчүн бир нече мүнөт бөлүңүз жана ага ылайыктуу өлчөмдөгү казанды алыңыз.

Өсүмдүктөрүңүздү кыркуу - бакчаны кооз, жандуу гүлдөргө толтуруунун маанилүү бөлүгү. Гүлдүү өсүмдүктөрүңүздү кырып салууга, анын ичинде ден соолугун чыңдоого, гүлдөрдү көбүрөөк үндөөгө жана өсүмдүктүн өсүшүн башкарууга бир нече себептер бар.

Бакчага же билим берүү үчүн көчөттөрдү баштоо көңүлдү оорутат жана көзөмөлдөө кыйын болушу мүмкүн, бирок эски даарат кагазы жана кол сүлгү менен бул арзан жана оңой. Система өтө аз сууну колдонот жана убакытты үнөмдөйт. Үрөндөрдү өстүрүү үчүн көптөгөн адамдар пайдаланган топуракта өнүп чыгууга тоскоол болгон өсүмдүк гормондору болушу мүмкүн.

Көп жылдык өсүмдүктөр жылдан жылга гүлдөйт, бирок убакыттын өтүшү менен өсүмдүктөр толуп кетиши мүмкүн жана гүлдөр мурдагыдай күчтүү же толук көрүнбөйт. Сиздин көп жылдык өсүмдүктөрүңүз алсыз гүлдөп баштаганда, тамырларды бөлүп, аларды бир нече өсүмдүктөргө бөлүү убактысы келип жетиши мүмкүн.

Урук төшөгү - жашылчанын үрөнүн өстүрүү үчүн бөлүнгөн бакча, кийинчерээк көчүрүлө турган жер. Бул казандарда үрөн баштоого альтернатива, жана сиз температураны, топурактын сапатын жана төшөктөгү сууну көзөмөлдөй алсаңыз эң жакшы колдонулат. Сиз бакчаңызды жана гүлзарыңызды отургузуудан бир нече ай мурун сыртта же күнөсканага үрөн себе аласыз.

Фрезия - лампочкадан өстүрүлгөн кооз, жыпар жыттуу гүлдөр. Фрезия гүлдөрдүн композицияларына укмуштуудай кошумча түзөт жана көпчүлүк адамдар аларды көргөзмөгө кесүү үчүн өстүрүшөт. Freesias жерде же казанда өстүрүлүшү мүмкүн, алар отургузгандан кийин болжол менен 12 жума гүлдөйт.

Dahlias, ар түрдүү гүлдөшү, узак туруу мезгили жана жагымдуу кам көрүү менен белгилүү, адатта, дүйнө жүзү боюнча бир нече жерлерде көп жылдык чөптөр деп ойлошот. Кыштын суугуна ырахат алгандар үчүн, dahlia, тилекке каршы, ар бир мезгилде кайра отургузууну талап кылган жылдык өсүмдүк.

Agrimony - бул роза гүлдөрүнө тиешелүү өсүмдүк. Агримондун чөптөрү жана гүлдөрү көбүнчө ооруну басаңдатууда, диареяда жана башка бир нече медициналык шарттарда колдонулат. Agrimony - бул сиздин бакчаңызда оңой өстүрө турган жана сактай турган өсүмдүк.

Forsythia - ар кандай бакчаны жарыктандырып, канаттууларды, аарыларды жана көпөлөктөрдү тартууга жардам бере турган бышык, түстүү бадал. Forsythia өсүмдүктөрү жердин түпкүрүндө тамырлашат жана чоң тамыр топторуна ээ болуп, бүт бадалды трансплантациялоону кыйындатат.

Фэн шуй - байыркы Кытайда башталган позитивдүү энергияны түзүү үчүн мейкиндикти колдонуу. Жакшы фэн -шуй түзүүнүн бир жолу - бул үйүңүздүн ичинде же сыртында өсүмдүктөрдүн айрым түрлөрүн жайгаштыруу. Кайсы жерде орун бар жана кандай энергия тарткыңыз келгендигине жараша ички жана сырткы өсүмдүктөрдү тандоо өсүмдүктөрдү жакшы фэн шуй үчүн колдонууга жардам берет.

Протеалар - Түштүк Африкада жашаган, жыл сайын гүлдөгөн, туруктуу жашыл өсүмдүктөр. Алар USDA катуулук зоналары 9-12 сыяктуу жылуу климатта эң жакшы өсүшөт. Аларды күзүндө же жазында, питомниктен казан өсүмдүктү колдонуп же өзүңүз өстүрүү үчүн 1 кесүүнү алып отургузсаңыз болот.

Cannabis sativa sp. көбүнчө марихуана катары белгилүү жана миңдеген жылдар бою дүйнө жүзү боюнча өстүрүлгөн. Кара куурайдын уруктары 3-7 күндүн ичинде өнүп чыгат, бирок кээ бир сорттор 10-15 күнгө созулушу мүмкүн. Өнүү табигый процесс болсо да, кара куурайдын уруктары өнүп чыгышы үчүн жарык, нымдуулук/нымдуулук жана температура сыяктуу факторлор көзөмөлгө алынышы керек.

Суу каштан (Eleocharis dulcis) Азияда төрөлгөн жана көптөгөн азиялык тамактардын даамдуу ингредиентин түзөт. Эгерде сиз өзүңүздүн суу каштаныңызды өстүргүңүз келсе, бүт процесс 8 айга чейин созулат. Алар кышка чыдамдуу болгон USDA 9-11 зоналарында эң жакшы өнүгөт.